Y'a des fois je me mettrais bien
l'imagination en veilleuse... Mais on ne se refait pas !
Tiens pas plus tard que cet après-midi en rangeant... Rangeant c'est pas vraiment le mot
entasser tasser serait plus proche de la vérité mais ranger ça
résume l'esprit plus que la lettre. Donc en rangeant mon placard à
bouffe... là non plus c'est pas totalement comme ça que je devrais
le dire parce que des placards à bouffe j'en n'ai pas qu'un, il y a en
a dans toute la maison ! Je pense qu'un jour je finirais par
coloniser même la salle de bain qui me résiste encore. Enfin donc
la tête dans le placard je regarde mes tablettes de chocolat et là
y'a un truc qui me saute aux yeux...
Y'avait plus de chocolat noir ! Plus
une tablette, plus un gramme, à peine encore le souvenir qu'il y en
ait eu jour ! C'est dire si ça faisait pas beaucoup. Et l'imagination
d'un coup m'a fait me demander et si y'en avait plus ? Plus du tout
du tout du tout ! Plus une tablette, plus un carré...
C'est curieux parce que normalement à
ce moment-là tu te dis, t'es con ça s'peux pas ! Et tu retournes à
tes tâches habituelles... sauf que ça c'est normalement et que moi
au lieu de ça je me suis dit non c'est pas possible, même pas juste un
petit peu...
Et c'est comme ça que tu retrouves un
couillon ébouriffé sur la place du village quelques minutes plus
tard à faire les cent pas devant le magasin, parce que forcément avoir les idées à la c... ça va mais regarder l'heure pour savoir s'il
va se calmer l'angoisse en achetant son kilo de chocolat dans une
boutique... ouverte ! Et ben ça, y pense pas !
Enfin bon tout ça pour dire qu'en fait il en reste du chocolat et pas qu'une tablette ! Et forcément en
rentrant avec la moitié du stock de la boutique je me suis dit
qu'une recette furieusement chocolatée ça serait pas mal surtout
que maintenant j'ai plus de place pour le ranger...
P'tits pots furieusement chocolat !!!
Ingrédients : 210g de chocolat noir –
60g de beurre – 60g de sucre vanillé (si c'est du sucre maison
c'est mieux) – 45g de farine – 4 œufs – Autant de carrés de
chocolat que de ramequins
Cassez le chocolat dans un bol et
faites-le fondre au micro-ondes.
Coupez le beurre en morceaux, posez-le
sur le chocolat fondu et couvrez d'une assiette.
Fouettez rapidement les œufs dans un
autre saladier, ajoutez le sucre et fouettez de nouveau, ajoutez la
farine tamisée et fouettez encore rapidement.
Normalement le beurre a fondu,
mélangez avec le chocolat. Versez le contenu de l'autre saladier sur
le chocolat et mélangez une dernière fois.
Remplissez à moitié avec ce mélange des petits
ramequins bien beurrés . Déposez un carré de chocolat
dans chaque ramequin, ce n'est pas indispensable mais tellement
bon... et terminez de remplir les ramequins aux trois quarts.
Enfournez dans un four préchauffé à
210° pendant 12 à 15 minutes.
Laissez à peine tiédir et dégustez
en vous disant qu'un jour peut-être...
Mais pourquoi, et si c'était la
dernière livraison qu'il avait reçu le magasin... est-ce que je
vous raconte ça...
