Tiramisu tout rose pour voir la vie en thé... Et une Spécial T. à essayer de gagner pour découvrir quel buveur de thé vous êtes !

Je crois que celle ou celui qui ne m'a jamais vu un matin, peu de temps après mon réveil, ne peut pas imager combien la vie me semble cruelle et compliquée à ce moment-là ! J'ai bien du mal à épeler mon prénom et à différencier mes pieds de mes mains pour m'éviter d'enfiler mes pantoufles comme des moufles... enfin pour peu que ce soit mes pantoufles que j'attrape alors et pas n'importe quel autre objet ou animal qui traîne par là...

Et quand finalement j'ai réussi à rejoindre la table de la salle à manger, après avoir entendu des bruits et vu des ombres s'agiter autour de moi, sans doute les autres habitants de la maison qui en partant essayent de me parler. Après donc tout ça, je suis là, seul et abandonné, dans la maison vide! Et c'est à ce moment-là que j'ai besoin de mon premier thé...

Ce thé est indispensable parce que c'est mon premier pas vers la vie, un petit pas pour moi mais un grand pas vers mon humanité, un pas indispensable donc. A ce moment-là j'ai un neurone, le seul libre et efficace qui répète sans arrêt thé, thé, thé...

Quand on m'a proposé de découvrir la Spécial T. et par conséquence quel buveur de thé j'étais, je me suis demandé si pendant ces moments-là je serais capable de m'en faire un, de thé. Alors prudemment au début j'ai installé la machine sur la table du salon et chaque soir je mettais la capsule de thé choisi, je déposais la tasse.

Du coup le matin venu je n'avais plus qu'à cliquer sur ma Spécial T. pour voir couler le liquide salvateur. Et c'est ainsi que j'ai bu le premier et puis les suivants et à force de matins et des journées à suivre je me suis rendu compte que j'étais un buveur de thé butineur !

Alors qu'avant mes matins étaient peuplés du même thé qui était sans grande saveurs ni grande odeur, grâce à la gamme proposée avec la Spéciale T., plus de 30 thés et tisanes sont disponibles, je me suis découvert butineur dès le matin.

Il faut dire que ça devient beaucoup plus simple de l'être quand on a juste à choisir à poser sa tasse et à... se laisser faire !

Alors maintenant le matin je suis English Breakfast, Earley Grey ou Bluberry Muffins avant de voyager, au gré de mes humeurs, en direction du Japon pour déguster Oolong Fujian un thé bleu aux senteurs très très pays du soleil levant,  de la Chine ou de Ceylan et me lancer dans une Red Romance ou dans un Rose Amour pour finir ma journée tout en tendresse...

Et je vous invite donc maintenant de découvrir quelle buveuse ou quel buveur de thé vous êtes en vous proposant de gagner la Spécial T. !

Tiramisu tout rose pour voir la vie en thé...

Ingrédients : 20cl de thé Rose Amour (thé à la rose et à la framboise) – 1 vingtaine de biscuits roses - 120g de framboises – 240g de mascarpone – 3 œufs, blancs et jaunes séparés - 120g de sucre en poudre

Versez le thé dans une petite casserole, ajoutez six framboises et 30g de sucre en poudre. Portez le tout à ébullition puis prolongez la cuisson à petit feu pendant une dizaine de minutes. Laissez refroidir puis filtrez.

Pendant ce temps montez les blancs en neige ferme avec 20g de sucre en poudre et fouettez le jaune avec les 70g de sucre en poudre restant. Ajoutez le mascarpone aux jaunes et fouettez le tout.

Ajoutez ensuite délicatement les blancs en les mélangeant avec une maryse.

Montez alors votre tiramisu. D'abord une couche de crème, ensuite une couche de biscuits rose trempés dans le sirop Rose Amour, quelques framboises et on recommence, crème, biscuits et framboises, en finissant par de la crème, quelques framboises et quelques gouttes de sirop Rose Amour.

Ensuite vient le plus difficile, attendre au moins 4 heures et au mieux toute une nuit avant de déguster votre tiramisu !

Pour essayer de gagner la Spécial T. en jeu , celle en photo, et bien sûr quelques thés à goûter, c'est très simple il vous suffit d'indiquer dans un commentaire votre thé préféré du moment et éventuellement si vous êtes une butineuse ou un butineur... et c'est tout ! Et si vous n'êtes pas thé et que vous êtes quand même tenté par la Spécial T. dites-le aussi simplement.  Ensuite mon hamster de fils tirera au sort l'une ou l'un d'entre ceux qui ont déposé un commentaire et qui gagnera donc cette machine qui risque de vous changer le thé...

Vous avez jusqu'à mardi, le 22, à minuit pour participer ! A vous de jouer !

Et comme toujours n'oubliez pas de laisser un mail dans le commentaire ou si vous ne voulez pas que votre mail apparaisse, envoyez-moi une copie de votre commentaire sur mon mail à moi : doriancuisine@free.fr

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Mais pourquoi, en fait c'est moi qui change d'humeur et de thé ou le thé qui me change l'humeur ? est-ce que je vous raconte ça...