Quand la grenade me prend, ça tourne à la monomanie compulsive ! La preuve… Mojitoooo grenade !!!

J'ai toujours été un lunatique compulsif dans le domaine de la bouffe… Je me passionne pour un truc et ça devient LE truc, indispensable, inévitable, dont je ne peux pas me passer, c'est tout juste si j'peux vivre en cas de pénurie… Et puis un jour hop, comme le soleil balaie les nuages, c'est tout juste si je me souviens encore de ma passion de la veille. Compulsif et lunatique !

Et ça toujours été comme ça, déjà quand j'avais encore l'âge des bonbons, j'avais mes périodes.  Un temps c'était les boules de noix de coco, un temps les coquillages remplis de sucre coloré, un coup les rouleaux de réglisse, un coup… Je me délectais du craquant des boules de coco, je les grignotais comme un écureuil hystérique les unes après les autres et puis… finalement je trouvais la noix de coco un peu surfaite à peine digne d'un rongeur édenté, alors que les p'tits berlingots de lait concentré aux fruits, ça c'était bon et vachement bon même !

Et pour ça je  n'ai pas changé, je suis toujours ce jeune homme… enfin toujours ce compulsif et lunatique.

Et en ce moment dès que je suis loin d'une grenade je suffoque, je manque d'oxygène, la grenade est mon amie et une amie ça ne se laisse jamais seule ! Du coup il y en a toujours qui traîne en jus, fruit, en mélasse… Et le pire c'est que je sais déjà qu'un jour je vais regarder Marie avec l'innocence du renard, la poule encore entre les dents et que je vais lui dire mais pourquoi tu as acheté toutes ces grenades, tu devrais les ranger à la cave, je viens de découvrir un truc…

 Mojito dégoupillé

Ingrédients : 6 cl de rhum blanc - 3 cl de jus de grenade - 10 feuilles de menthe fraîche - 1/2 citron vert, coupé en quartiers - 1 cuillère à soupe de sucre blanc - 1 grenade
Placez les feuilles de menthe, les quartiers de citron vert et le sucre dans un verre.
Utilisez un pilon pour écraser la menthe et citron vert.
Remplissez le verre de glace.
Versez le rhum et le jus de grenade sur la glace et remplissez le verre avec de l'eau gazeuse.
Garnissez de graines de grenade et les feuilles de menthe.

Pomegranate mojito

Ingredients : 6cl white rum – 3cl pomegranate juice - 10 fresh mint leaves - 1/2 lime, cut into wedges - 1 tbsp  white sugar

Place mint leaves, lime wedges and sugar into a glass.

Use a pestle to crush the mint and lime.

Fill the glass with ice.

Pour the rum and the pomegranate juice over the ice, and fill the glass with sparkling.

Garnish with pomegranate seeds and mint leaves.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »

Mais pourquoi, et si je me remettais aux boules de noix de coco moi… est-ce que je vous raconte ça…