vendredi 13 août 2010

Je me demande si je ne vais pas finir par rêver d’été moi ! Melon’s summer cocktail au menu !

Ici, dans mon fin fond de ma Frise à moi, quand je mets le bout du nez dehors je me retrouve aussitôt trempé par la petite bruine passagère.
Le problème de la bruine ici c’est qu’elle a le passage du genre plutôt frénétique, je passe et hop je repasse et avant que tu n'aies le temps de dire qu’elle est passée qu’elle repasse… Ici, la bruine est taquine…
En plus d’être taquine elle a aussi des tendances à la schizophrénie et régulièrement la garce se prend pour un orage, une tempête, un ouragan… en tout cas des choses beaucoup plus humides qu’une simple bruine !
Du coup quand je sors affronter la jungle hostile de la Frise, parce que la jungle est bien bien hostile par ici, avec ses animaux sauvages et… sauvages au milieu de sa verdure luxuriante… faut dire qu’avec ce qu’il tombe elle a de quoi luxurier la verdure ! Quand je sors donc faire mon demi mètre d’aventure quotidienne, je rentre dans l’état d’un chat qui aurait essayé de s’évader d’une piscine pendant une semaine, donc trempé et passablement énervé !
En rentrant de mes amusements aquatiques, j’ai étonnement eu une soudaine envie de chaleur, d’été, de ces choses simples qui normalement se déroulent pendant le mois d’août ! Alors pour m’y croire, pour faire comme si comme dit mon fils, j’ai cherché ce qui pouvait me rendre l’été possible et je l’ai vu… Il se tenait là, au milieu des autres fruits, il avait un petit soleil dans le sourire et je n’ai pas eu le moindre doute en l’attrapant, mon manque d’été allait se régler à coup de melon !
Melon’s summer cocktail
Ingrédients : ½ melon – le jus de 3 oranges – ½ pomme - 2càs de sucre – 2càs d’eau – ½ càc de graines de fenouil – 1douzaine de mûres
Commencez par réaliser un sirop de fenouil. Mettez le sucre, l’eau et les graines de fenouil dans une casserole. Portez à ébullition puis laissez réduire jusqu’à obtenir un joli sirop pas trop épais.Quand le sirop est à point versez-le avec le jus d’orange.
Pelez, égrenez, puis coupez en morceau le melon, faites de même avec la pomme.
Mettez tous les ingrédients sauf les mûres dans un mixer, le jus d’orange au sirop de fenouil, le melon et la pomme. Mixez jusqu’à obtenir un mélange bien fin et homogène, il faut insister longuement, c’est important sinon le jus va se séparer dans les verres.
Coupez les mûres en deux et répartissez-les dans les verres, versez le jus par dessus et dégustez sans attendre.
Si vous êtes passionné de melon et joueurs. Passez d’abord découvrir les melons du Haut-Poitou et toutes les recettes que vous pourrez réaliser avec ces savoureux melons aux arômes de fruits jaunes, miel, noisette fraîche, épices... Des melons à vous entraîner directement en été !
Et ensuite allez vous amuser du côté de 750G. Quelques questions sur le melon du Haut-Poitou vous y attendent et il y a 1 séjour de 2 jours + 1 nuit
et 10 entrées adulte d'une journée au Futuroscope. Attention vous n'avez que jusqu'au 06/09/10 pour jouer !Mais pourquoi, bon je sors avec les palmes ou avec les rames ce matin moi… est-ce que je vous raconte ça…

8 commentaires:

  1. Ton summer cocktail est très sympa.
    Dans le Sud nous avons la chance d'avoir du soleil aujourd'hui.

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  2. ça existe vraiment le soleil Pommes cannelles ??? c'est pas juste une légende ???

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  3. Je le vois trop bien dans mes petits verres ton cocktail ;)

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  4. Cocktail chez toi aussi... J'ai cherché le soleil ce matin, j'ai cru l'avoir trouvé... mais non. Tu as raison, c'est un mirage, un mythe, une légende, un truc comme la petite souris ou les cloches de Pâques, qui apportent des œufs en chocolat!
    Tu remarqueras que je n'ai pas parlé du Père Noël car lui, je sais que c'est vrai!

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  5. Alors si ça c'est pas du soleil, alors j'y comprends plus rien
    il est drôlement tentant ton cocktail
    bises
    jojo

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  6. Ici, il y a plein de soleil et d'après la météo, pour tout le week end aussi! Ce cocktail sera donc parfait pour moi :)

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  7. Bonsoir Dorian,
    terrible ce cocktail gorgé de soleil!
    bonne soirée,
    Mélanie

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  8. Humm ca me tente vraiment bien !!! j'adore le melon !! je teste dès que je peux !!
    Bises

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