Je n'ai jamais caché que je suis plus
hôtel que camping, en même temps comme je passe souvent mes
vacances dans des capitales ou des grandes villes européennes, les
campings s'y font plutôt rares... Et comme bien des personnes, je me
suis rendu compte que le plus proche...
Je vis à quelques encablures de Paris
et si j'y vais régulièrement y faire mes courses ou y manger, donc
ce qui tient à mon activité, je ne profite plus vraiment de la
ville, je ne m'y balade plus depuis... Je crois qu'on pouvait encore
acheter des carnets de tickets dans les bus... Donc fort fort
longtemps !
Du coup je redécouvre la capitale, de
temps en temps, en allant d'hôtel en hôtel parisien histoire d'y
passer une nuit et retrouver ainsi le plaisir de redevenir parigot
pendant quelques heures, le temps d'une journée ou d'une belle
soirée.
Reste une question difficile quand il
s'agit de choisir un établissement ou un autre, et pourtant une
simple question, pourquoi lui ! Pourquoi lui et pas un autre...
Bien sûr il y a des choses qui font la
différence, une chambre est une chambre, mais on sent souvent très
vite ce qui fait la différence entre un standard toujours dupliqué
et ces petites choses qui... Une jolie petite table et un fauteuil
rouge pour y prendre un café, un bureau avec son caractère
personnel, un lit XXL qui vous tend les bras... Et quand vous passez
le nez sur le balcon, les toits parisiens et les fenêtres
parisiennes qui ne vont pas tarder le soir venu à s'illuminer et à
vous raconter autant de vies... C'est ce que j'ai trouvé en rentrant
dans ma chambre de l'hôtel Cayré.
Autant dire que l'impression était
bonne et elle n'a fait que se confirmer, parce que le lieu est
agréable depuis le lobby jusqu'au bar où vous pouvez vous attabler
et profiter tranquillement de la vue sur le boulevard, où courent
les parisiens et les parisiennes, jusqu'à la salle de déjeuner qui
se transforme en jolie table tous les midis.
Un jolie table à prix tout en douceur
surtout compte tenu du quartier où se trouve l'établissement, où
l'on propose des assiettes inspirées, tout en fraîcheur et de
saison et en y déjeunant je me suis dit que l'adresse pourrait vite
devenir un des nouveaux rendez-vous gourmands du quartier.
Et puis il y a ce qui fait vraiment la
différence entre un hôtel et un autre, il y a l'accueil,
l'attention, il y a les gens qui y travaillent et leur capacité à
se rendre disponible, à vous rendre les choses faciles et agréables,
accompagnées qu'elles sont d'un sourire et d'une bonne volonté qui
ne semble pas coûter. L'accueil et la gentillesse de chacun dans cet hôtel Cayré est ce qui
fait vraiment la différence, sans aucun doute encouragé par la
direction de l'établissement, et aussi ce qui
me donne vraiment l'envie d'y repasser quelques nuits.
L'hôtel Cayré se trouve 4 Boulevard
Raspail dans le 7e arrondissement et vous pourrez retrouver
l'établissement sur son site, sur son Facebook ou son Instagram. Et
surtout n'oubliez pas qu'il se trouve à quelques pas de la rue du
Bac qui est en train de devenir une des rues les plus gourmandes de
la capital pour peu que vous aillez le Bec sucré...
Mais pourquoi, je me demande combien de
nuits il me faudrait pour goûter tout les pâtissiers du coin...
est-ce que je vous raconte ça...
