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vendredi 2 décembre 2011

Petit retour sur la finale des Nouvelles invitations Samsung où l'important était vraiment de participer, et Happy end, Happy comme je les aime !

Il y avait tout ce qui me plait dès qu'il s'agit de cuisine lors de ce rendez-vous de la finale des Nouvelles invitations Samsung, une poignée d'amies et de copines, Cielo, Pascale, Anna, Paprika, Emilie, Elise, Griotte, Audrey… et bien d'autres, ma maîtresse de cérémonie préférée, un chef trois fois étoilé, Eric Fréchon, plein d'autre chefs, le très sympathique Grégory Cuilleron, des bons petits plats, et deux finalistes qui nous ont régalés de leurs préparations ! Et Louise… la soirée parfaite quoi !
Et en plus ça s'est fini comme j'aime, tout le monde a gagné ! La preuve en image !

Vivement la prochaine édition ! Rendez-vous l'année prochaine… en attendant les recettes  revisitées !
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Mais pourquoi, je sens qu'il va y avoir du boudin au menu très vite chez moi… est-ce que je vous raconte ça…

dimanche 13 novembre 2011

Les Nouvelles invitations Samsung premier round ! La demi-finale… Et les finalistes !

Il y a des jours comme ça où je me retrouve dans des drôles d'aventures… Un peu comme ce soir de la demi-finale des Nouvelles invitations Samsung, un soir où je me suis retrouvé assis à côté d'un chef trois fois étoilé, Eric Fréchon et de sept blogueuses, Pascale en maîtresse de cérémonie et Cielo, Pascale, Anna, Paprika, Emilie et Elise à regarder des candidats cuisiner, cuisiner, cuisiner… 
Juger n'a jamais été quelque chose de facile pour moi. J'aimais bien le principe de Jacques Martin dans son école des fans où à la fin, quelque soient les notes tenues à bout des petits bras, curieusement ça finissait toujours par le même Tout le monde a gagné ! Mais des fois, il faut départager…
Heureusement cette fois je n'ai pas eu grand chose à faire, juste à regarder les petites lumières s'allumer dans les yeux de mes autres compères et à écouter Eric Fréchon après quelques cuillerées nous lâcher, ça c'est vraiment bon ! Ce n'est pas que les autres avaient démérité, chacun s'est impliqué, a cuisiné avec passion des plats étonnants et savoureux, mais deux avaient peut-être un peu plus que les autres, juste ce petit peu de plus qui vous met les papilles en joie.
Et ces deux-là nous ont régalés, l'une Carine d'un Moelleux à la pralinoise, sauce chocolat et compotée pomme/poire à la cannelle et l'autre Ludovic avec son Millefeuille de Piquillos et Confit de canard au miel épicé et sa surprise au foie gras, et il n'en suffisait pas plus pour que ces deux-là se retrouvent en finale !
Et maintenant rendez-vous à la finale des Nouvelles invitations Samsung le 15 novembre 2011, à suivre…
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Mais pourquoi, je me demande si le talent ça s'attrape... En tout cas je n'ai pas quitté Eric Fréchon d'une semelle, on ne sait jamais… est-ce que je vous raconte ça…

vendredi 28 octobre 2011

Petites infos utiles ou inutiles de 14h14… Attention il ne vous reste plus qu'un week-end pour préparer votre recette pour les Nouvelles invitations de Samsung !

Les recettes arrivent à la suite du concours culinaire des Nouvelles invitations de Samsung et vous pouvez les voir là : Les r'cettes !
Et vous pouvez d'ailleurs en profiter pour voter pour votre recette préférée mais surtout et avant tout vous pouvez encore concourir vous-même !
Alors vite vite à vos casseroles et à vos recettes ! C'est par là que vous pouvez vous inscrire : J'm'inscris !

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Mais pourquoi, il y a parmi les recettes quelques petites crèmes qui me font de l'œil… est-ce que je vous raconte ça…