Now you're Cooking ! Quatre appareils de petit électroménager de la gamme Expressionist Collection d'Electrolux à gagner et pancakes aux framboises et aux amandes au menu…

Des fois la cuisine est compliquée, bon souvent c'est aussi parce que nous avons envie de mettre sur la table des jolies petits plats que nous avons préparés avec patience et longueur de temps… Elle peut être compliquée mais bien agréable à préparer et surtout à déguster.

Mais d'autres fois nous avons envie de petites choses simples sans pour autant oublier notre envie de nous régaler et de faire plaisir à ceux qui vont s'installer à notre table.

Dans ce cas les recettes se simplifient souvent et nous faisons appel, pour nous aider, à tous ces instruments culinaires qui peuplent aujourd'hui nos cuisines.

Et pour fêter sa gamme Expressionist Collection, Electrolux nous offre une petite folie, Now you're Cooking, un événement en live du 22 au 24 avril, où la cuisine va être à l'honneur dans tous les sens ! Petit déjeuner, déjeuner et goûter, tout va y passer !

Et ce n'est pas tout puisque je vous propose maintenant de gagner un blender, une bouilloire, un grille-pain et une cafetière de la gamme Expressionist Collection d'Electrolux !

Pour cela c'est très simple, j'ai préparé une petite pâte tout ce qu'il y a de simple que j'ai confiée à mon blender des œufs, de la farine, du lait et du beurre que j'ai customisée aujourd'hui avec différentes petites choses pour préparer de jolis pancakes aux framboises et aux amandes.

Et j'ai aussi préparé avec la même base des petits cakes onctueux et savoureux, ceux qui sont en photo juste en dessous… à vous de trouver l'ingrédient principal de ces cakes-là ! Ce n'est pas très difficile il y en a plein la table autour des cakes…  Et petit indice de plus, ce n'est pas un des quatre ingrédients de base donc pas des oeufs, pas du lait, pas du beurre, ni bien sûr de la... farine !

Répondez à cette simple question dans les commentaires en indiquant quel instrument vous souhaitez gagner ! Vous avez jusqu'à vendredi soir 11 avril à minuit pour participer !

Ensuite la main innocente de mon hamster tirera au sort quatre d'entre vous qui recevront chacun l'instrument de leur choix ! A vous de jouer !

Et si vous ne voulez pas voir apparaitre votre mail dans les commentaires, copiez le commentaire et envoyez-le moi à cette adresse : doriancuisine@free.fr

Et maintenant les pancakes !

Pancakes aux framboises et aux amandes

Ingrédients : 3 œufs – 150g de farine – 60g de lait – 60g de beurre fondu – 10g de levure chimique – 30g de sucre en poudre – 60g de framboises – 30g d'amandes effilées

Versez dans le bol de votre blender les œufs, le lait, le beurre et la farine et faites tourner jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et onctueuse. Ajoutez la levure et le sucre et faites tournez de nouveau jusqu'à ce que la pâte soit de nouveau bien onctueuse.

Versez la pâte dans un saladier, ajoutez les framboises et les amandes, et mélangez rapidement en écrasant un peu les framboises.

Vous n'avez plus qu'à cuire les pancakes en versant dans une poêle chaude avec un peu de beurre une demi louche de pâte et recommencer autant de fois que nécessaire.

Servez vos pancakes encore chauds avec quelques framboises et du sirop d'érable.

Raspberry and almond pancakes
Ingredients: 3 eggs - 150g flour - 60g milk - 60g melted butter - 10g baking powder - 30g caster sugar - 60g raspberries - 30g sliced almonds
In the bowl of your blender, pour the eggs, the milk, butter and flour and turn on until smooth and creamy. Add the baking powder and sugar and turn on until smooth again.
Pour the batter in a large bowl and add the raspberries and almonds. Give a quick stir, slightly crushing the raspberries.
You just need to cook your pancakes in a hot pan with a little butter and half a ladleful of batter and repeat until you used it all up.
Serve hot with raspberries and maple syrup.
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Mais pourquoi, bon et j'en fais quoi maintenant de ma pâte moi… est-ce que je vous raconte ça…