Verrines, vous avez dit verrines… Et voilà que je continue à voir des verrines partout, partout, partout ! 4e épisode…

Des verrines, il continue d'en pleuvoir à bon rythme ! Depuis quelques jours le défi verrines d'été est parti sur Obiwi et les verrines continuent à arriver de tous les côtés ! Et voilà donc la nouvelle vague sucrée-salée, tous les goûts y sont au rendez-vous.
Boudoir Gourmand joue la carte de la surprise avec un ingrédient plus qu'étonnant quand on parle de tiramisu… l'aubergine ! qui va reprendre la balle au bond…

Tiramisu à l'aubergine

Christlor propose une nouvelle verrine où son contenu tout en fraicheur va aussi croustiller grâce aux feuilletés fleurs qui l'accompagne.

Panna cotta et feuilletés fleurs

Tout en douceur mais pas seulement puisque la verrine de Couleurdevie va se révéler tout aussi acidulée… pistache et orange !

Panna cotta et miroir à l’orange, mousse à la pistache

Et l'aubergine revient dans la verrine de Gwen pour un nouveau détournement, cette fois il est question de capuccino à… l'aubergine !

Façon capuccino d’aubergines et émulsion de yaourt, à la grecque

Et pour finir une verrine toute simple de Christlor, toute fraîche et tout en mousse où mascarpone et pêche se complètent parfaitement.

Mousse de pêches au mascarpone

Et si vous voulez retrouver les recettes de ces nouvelles verrines du défi verrines d'été, c'est tout simple il vous suffit toujours de cliquer sur les titres et vous arriverez directement sur les recettes correspondantes du côté de chez Obiwi… Mais au fait, et vous, elle ressemble à quoi votre verrine de l'été ? Petite, grande, sauvage ou bien sage... j'espère le découvrir très vite.

Mais pourquoi, et si finalement je me faisais une petite verrine moi aussi… est-ce que je vous raconte ça…

PS : N'oubliez pas que Gwen elle aussi a lancé un défi, SCRAP & COOK : création tout en bonbon ! et c'est jusqu'au 26 août…