mardi 30 juin 2009

Histoire sans paroles d'un pique-nique, enfin presque sans paroles... Et salade oubliée...

C'est l'histoire d'un dimanche après-midi entre convivialité, sourires et… bouffe. Une histoire sans paroles mais en images, enfin sans paroles ou presque, juste trois ou quatre… Merci, merci, merci beaucoup beaucoup et à bientôt !!!






















































































































































Monique et Aubert
, Aurore, Marion et ses parents et leurs photos qu'ils garderont à jamais enterrées…,-), Philo et son Lui et son p'tit Lui, Angélique et Benjamin, Anne et l'adorable Alexandra, Marion, Elodie et un Lui, Clémence, Laëtitia, Muriel et ses deux p'tits bouts…, Anna et son Lui, Christine et la copine qui fait arriver en retard et la copine qui me doit un plongeon, Marjolaine et sa petite blonde à bouclettes, Gredine et sa fille au grand sourire, Pascale et David et… deux jeunes gens terriblement sages, Patrick, Christophe, Adèle, Letitia et une amie qui aime manger… c'est Letitia qui l'a dit, enfin je crois ,-), Claire, qui enfin reblog ! Lilibox, Anne et Bruno, Jean-Baptiste et sa petite famille dont une partie ne quittait pas ses épaules… Safia et une amie, et Ségolène... Et quelques pigeons... à vous tous...
Merci, merci, merci beaucoup beaucoup et à bientôt !!!
Et si jamais vous voulez que je retire une photo où vous apparaissez dites-le moi et elle disparaitra vite... et si vous voulez m'aider à remplacer les Lui par des prénoms...
Et comme il fallait bien que je fasse une bourde... sur le chemin j'ai subitement poussé un cri perçant, crapouilles et ventre sec ! Chouchou j'ai oublié... la salade !!! Alors la voilà donc virtuellement !
Salade de roquefort et de plein de choses... Une salade inspirée d'une autre de Jamie Oliver
Ingrédients :
75g de roquefort – 50g de fromage frais de brebis (prenez du chèvre si vous ne trouvez pas) – 1dizaine de feuilles de ro
maines – 10g de noix grossièrement hachées – 10g de pignons grossièrement hachés – 1càc de sucre en poudre – 5ou 6tiges de ciboules émincées – 1càs de crème fraîche – 1càs d'huile d'olive – 1càc de vinaigre balsamique blanc – poivre
Mettez une poêle à feu assez vif et quand elle est bien chaude ajoutez les noix et les pignons, puis le sucre et laissez sur le feu jusqu'à ce que le sucre caramélise. Réservez.
Mélangez dans un bol les ingrédients de la sauce, la crème fraîche, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Ecrasez ensemble à la fourchette le roquefort et le fromage frais sans trop insister.

Montez la salade, d'abord les feuilles de romaine, le mélange de fromages, les ciboules, les noix et les pignons et enfin la sauce… un peu de poivre et si vous aimez l'aventure essayez avec un trait de sirop d'érable !
Cette petite recette va rejoindre les nombreuses recettes participants au concours Papillon lancé avec 750g donc vous pouvez trouver tout le détail pour participer là : Le concours roquefort Papillon !


Mais pourquoi, bon y'a pas, danse de la pluie au programme pour le prochain... est-ce que je raconte ça...

23 commentaires:

  1. Merci pour ce pique-nique très agréable! On a eu beaucoup de chance pour le temps, j'espère que vous serez aussi gatés le 2 août. Quel dommage qu'on n'ai pas pu goûter à cette salade... mais on s'est largement rattrapés sur celle de ta femme, aucun soucis ;) A bientôt pour d'autres rendez-vous gourmands!

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  2. Rhôlala, qu'est-ce que je regrette de n'avoir pu vous rejoindre...
    Ces photos laissent vraiment l'impression d'un beau déjeuner entre amis !

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  3. un superbe après midi : une fois de plus on s'est régaler à tout point de vue. Bon dommage pour la salade, mais vu tout ce qu'il y avait, on n'a manqué de rien ! On se voit le 2 août alors ! D'ici là, il faut qu'on bronze un peu pour éviter les coups de soleil :-)

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  4. Et encore Bercy beaucoup!!! Ok elle était facile celle-là :) J'ai été plus que ravie de t'avoir rencontré en vrai de vrai! à bientôt j'espère!

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  5. oh lalalala! ça avait l'air bieeeeen!
    Mais dis-toi que j'ai fait tellement de crêpes que j'ai même pas eu le temps de penser à vous, t'y crois toi??? et pourtant...

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  6. Marie (c'est toujours Marie derrière l'objo, nan ?) a bien croqué Claire, prise en flag de gourmandise. Mouhahaha ! Et mon arlésienne frépérée, elle est où, hein, la belle Adèle ? Se planque ? Pff, m'étonne pas. Et l'aut' breizhonec, là, il est où aussi, il fait quoi ? Et pis, j'ai manqué Gredine ?! Gredine était là ?! ARGH !
    ;)

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  7. Un réel plaisir d'être présent parmi vous, de vous "gouter" et de vous écouter parler de vos passions !!
    Merci et BRAVO MC Dorian !

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  8. Bravo pour ce beau reportage! Génial de trouver le nom de tous ceux qui étaient là
    Mais alors pour la photo, vous ne m'avez pas loupée, je suis atroce dessus.... je vais me venger, j'en ai deux de Marie, l'une très jolie, l'autre moins, je crois que je vais mettre l'autre :D

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  9. Ahhhhh, que du beau monde, que de délices, et le beau temps. Un pique nique à ne pas louper, et je l'ai loupé ^^
    Ta salade me fait craquer, 'aime trop !

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  10. J'aime beaucoup Lui et P'tit Lui alors pas de souci pour laisser comme ça.
    Je regrette toutefois de ne pas avoir goûté à ta salade qui a l'air terrible mais je ne pense pas qu'elle détronera celle de Marie ;-).
    Sinon je veux bien par mail les photos sur lesquelles je suis.

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  11. Toujours aussi poétique Dorian... le pique-nique parisien fut bien chouette je pense... j'espère venir en août... covoiturage bordelais en préparation... ou pas... we will see !!! Moi aussi j'aime bien les "Lui et P'tit Lui"... à garder !!! ;o)

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  12. Vous avez du vous régaler! dommage pour la salade!

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  13. il avait l'air encore très sympa ce pique nique ! j'espere aussi pouvoir venir en août...

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  14. J'aime beaucoup tes "Lui". C'était super et encore merci d'avoir organisé tout cela. En plus c'était un grand plaisir de rencontrer ta "Elle".

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  15. Merci encore pour ce pique nique très convivial, un plaisir des yeux et des papilles. Vivement le prochain !

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  16. Promis, la prochaîne fois je viens et je ramène ma fraise....
    Sois en forme demain !

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  17. je ne désespère pas participer un jour à ce super pique nique national ! peut être l'année prochaine qui sait !
    contente de voir ma p'tite Mumu adorée avec miss Athalie
    bisouilles sucrées

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  18. Merci pour cetet histoire 'historique' en image. ça donne envie toute cette gaieté et gourmandise (de mê que ta salade bien riche). Bonne journée

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  19. Cela m'a fait plaisir de vous revoir et de rencontrer d'autres blogueurs.
    J'ai réservé la date du 2 août...
    J'ai mis en ligne un récap' des recettes, à mettre à jour : http://www.latablemonde.fr/Blog-notes/Rencontres-culinaires/Pique-nique-a-Bercy-du-28-juin-2009-plusieurs-dizaines-de-blogueurs-quant-aux-plats-on-ne-les-compte-meme-pas.html?Itemid=&ed=24
    En parlant de recettes, j'ai rapporté du pique-nique le gâteau pommes-framboises-amandes de Marie et mon petit marmiton a presque tout englouti à lui tout seul alors, je veux bien la recette, stp.

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  20. Encore un excellent moment en compagnie de blogeur et autres curieux ...Mon "lui", c'était Xavier...mais" lui" c'est sympa aussi !!

    Milles MERKIs (n'es ce pas Aurore ?) pour cette belle initiative !!
    Bises

    Elodie

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  21. Encore un excellent moment en compagnie de blogeur et autres curieux ...Mon "lui", c'était Xavier...mais" lui" c'est sympa aussi !!

    Milles MERKIs (n'es ce pas Aurore ?) pour cette belle initiative !!
    Bises

    Elodie

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  22. Voilà un beau pique-nique comme tu sais les organiser et j'aime bien ta salade!

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