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vendredi 10 janvier 2025

Biscuits au vin blanc et à l'huile d'olive à déguster avec le nouveau livre de Julie Andrieu...

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Je suis les aventures culinaires de Julie Andrieu , à travers ses livres et ses émissions, depuis... longtemps maintenant ! Certains de ses ...
mercredi 22 février 2023

Les biscuits aux noix de Véronique... parce que des fois l'important est dans le partage...

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Des fois, je me dis que je me fais vieux pour tout ça, pour les réseaux, pour Insta ou Tiktaktok et les autres... que ça va trop vite, qu...
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lundi 1 juin 2020

Nos financiers polenta et cerises pour se réjouir la... cerise !

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En ce moment j'ai besoin de réjouissance dans mes assiettes ! Bon, à vrai dire j'en ai toujours besoin, mais des fois rappeler qu...
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jeudi 30 avril 2020

Mes p'tites madeleines pour les écureuils... parce qu'après les p'tits oiseaux...

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Quand je cuisine, ça n'arrête pas mon imagination, d'ailleurs je me demande si elle s'arrête à un moment, pas sûr... Et donc ...
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dimanche 5 avril 2020

Nos hélenettes aux pistaches ! Parce qu'après les financiers il restait des jaunes d’œufs...

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Les œufs sont des ingrédients curieux, il suffit que tu fasses une recette avec des blancs et te voilà avec des jaunes dont tu ne sais qu...
mardi 10 décembre 2019

Retour vers le futur parce que je suis furieusement chocolat !

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Je ne me souviens pas d'une période de ma vie pendant laquelle je n'ai pas aimé le chocolat ! Et pourtant je n'étais pas vrai...
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lundi 13 mai 2019

Les Shrek's cookies au thé matcha de Nicolas ! parce que dedans j'dois avoir… moins que mon âge !

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C'est curieux les garçons, à partir du moment où ils portent des culottes courtes, les jambes grandissent et pendant ce temps dans la t...
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dimanche 5 mai 2019

Nos petits biscuits et pâte à sucre... Parce que cuisiner à deux c'est quand même mieux !

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Je cuisine beaucoup beaucoup beaucoup, je l'ai déjà dit par ici et je cuisine très très très souvent seul. Bon je ne compte pas celles ...
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lundi 14 janvier 2019

Mes p'tits biscuits aux dattes et sésame... Parce qu'encore une fois il me les fallait tout de suite...

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Décidément des fois je suis capable de trépigner devant une recette parce que dès que je la vois je veux la faire tout de suite, là mainten...
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mardi 24 avril 2018

Parce que des fois je vois la vie en rose... Amaretti aux biscuits roses de Reims...

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Il y a des fois je suis bougon comme un castor privé de cure-dents, va savoir pourquoi, des fois pour rien, d'autres pour de meilleures...
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samedi 21 avril 2018

Quand un drôle de nom me donne envie d'un drôle de biscuit... Mes biscuits Anzac...

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Les noms des choses qui se mangent sont quelques fois curieux, soit parce qu'ils sonnent bizarrement à nos oreilles, souvent à cause de...
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mercredi 21 mars 2018

Mes p'tits croquants aux amandes et au sirop d'érable... parce que je suis aussi fou de sirop d'érable !

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Des fois j'me fais avoir... j'vous explique, des fois je crois connaître des choses et des trucs et des machins, tout ça parce qu...
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dimanche 9 avril 2017

Si tu veux savoir si c'est cuit attend qu'ça refroidisse couillon ! Mes financiers au chocolat...

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Généralement quand je me lance dans une nouvelle préparation et qu'il s'agit de petits biscuits, comme j'ai connu quelques déco...
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mardi 28 mars 2017

Et si mon teatime passait au végan ? Petits biscuits teatime végan aux amandes pistaches et sésame...

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La cuisine est vraiment un drôle de truc où l'on apprend des choses un jour et le lendemain d'autres choses et les jours d'aprè...
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jeudi 26 janvier 2017

Vous prendrez bien un p'tit biscuit pour la route... mes p'tits biscuits cranberries et chocolat...

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Quand j'ai écrit mon livre chez Larousse, Dorian père au foyer, 5 bouches ¾ à nourrir... enfin connaissez sans doute la suite... J...
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mercredi 28 décembre 2016

Un jour je cuisinerai 24h sur 24 pour essayer de combler toutes mes envies... Cookies déguisés en macaron chocolat et chocolat...

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La dernière fois que j'ai rencontré Nicolas, il y a quelques semaines déjà... Nicolas est un barcelonais fou dingue de cuisine qui tien...
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mercredi 21 décembre 2016

Mes Teddy Bears au gingembre ! Parce que je continue à avoir le biscuit qui me travaille...

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C'est curieux parce qu'habituellement moi, Noël... Peut-être parce que j'ai un vieux fond de contrariété dont je n'arrive p...
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