J'ai longtemps hésité avant de parler
du Chalet des Iles me demandant dans quelle case j'allais faire
entrer ce Chalet-là. Dans celle réservée aux tables ou plutôt
dans mes drôles d'endroits pour une rencontre, cette rubrique
consacrée à ces endroits curieux, inattendus…
Mon hésitation n'arrêtait pas
d'aller de l'un à l'autre, table, lieu, table… mais
finalement même si j'y suis d'abord allé pour y déjeuner, c'est
encore plus le cadre que la table qui m'a étonné.
Et pourtant la table est aimable et le
chef du lieu, Cédric Poncet, y produit une cuisine inspirée,
ouverte, servie par des produits de qualité et nourrie par les
différentes expériences d'un chef qui apporte une véritable
personnalité à la cuisine du Chalet des Iles.
Et si la table est aimable, le service
l'est tout autant, juste décontracté ce qu'il faut pour ne pas être
pesant tout en restant très attentionné. Mais malgré tout, rien
n'y a fait, et pour moi l'attrait principal du Chalet du Lac est bel
et bien son environnement.
Le Chalet des Iles c'est Paris sans être
Paris.
Situé à un battement d'aile de canard
de la Porte de la Muette, le Chalet des Iles semble pourtant perché dans
un autre monde, beaucoup plus lointain, un peu comme si on
franchissait la porte de Poudlard en traversant le lac dans la barge
qui vous attend là pour vous
retrouver dans un autre univers, calme,
paisible, bucolique.
Et si certains n'auront pas de mal à
s'imaginer passant là un jour chaleureux, à l'ombre d'une des
nombreuses terrasses ombragées et fraîches, à regarder le reflet
du soleil glisser sur le lac, de mon côté ce n'est pas ce moment
que j'aimerai connaître là.
Le pingouin qui dort à l'ombre en moi s'imagine plutôt arrivant au Chalet des Iles un soir de fraichouille, un de ces soirs poisseux comme en connait Paris. Je m'imagine bien traverser le lac presque trempé et venir m'installer pour une belle soirée paisible entre amis, bien lové dans un des confortables canapés en cuir qui peuplent certaines des salles cosy et accueillantes à souhait du lieu.
Le pingouin qui dort à l'ombre en moi s'imagine plutôt arrivant au Chalet des Iles un soir de fraichouille, un de ces soirs poisseux comme en connait Paris. Je m'imagine bien traverser le lac presque trempé et venir m'installer pour une belle soirée paisible entre amis, bien lové dans un des confortables canapés en cuir qui peuplent certaines des salles cosy et accueillantes à souhait du lieu.
Le Chalet des Iles est donc bien un de
ces drôles d'endroits pour une rencontre qui peut offrir si près de
Paris bien d'autres ambiances que celle de la ville si proche. Et
rien que pour ça…
Le Chalet des Iles se trouve là :
rejoindre le Chalet des Iles et n'hésitez pas à vous y rendre en
voiture, on peut y stationner gratuitement ou s'en remettre au soin
des voituriers.
Repas offert
Repas offert
Mais pourquoi, un lac un pique-nique…
c'est pas une bonne idée ça ??? est-ce que je vous raconte ça…
J'y allais il y a très longtemps quand l'endroit n'était pas aussi chic. J'aimais bien .
RépondreSupprimerC'est vrai qu'on aimerai peut-être un côté plus guinguette et peut-être moins guindé...
SupprimerTu devrais écrire des romans des fois ! Je suis sûre que ça te réussirait bien !
RépondreSupprimerun battement d'ailes de canard.... tu nous surprendras toujours!!
RépondreSupprimer