jeudi 26 mai 2011

Et si finalement le frozen yaourt était la star de mon été ??? Frozen yaourt tout rouge à la menthe !

Je ne bouge plus, je suis un lézard, je suis à l'ombre et je ne bougerai pour rien au monde, il fait chaud, bien trop chaud pour moi. 
Si je bouge je me liquéfie, si je bouge il n'y aura plus qu'une flaque d'eau gisant là, à la place du lézard ! Je ne bougerai plus avant l'hiver ou plutôt presque plus…
Une de mes mains armée d'une cuillère, la plus petite des cuillères, la plus légère, d'un geste lent, bien lent, va et vient depuis le fond de mon frozen yaourt, un petit plaisir à faire oublier sa banquise à une tribu de pingouins, jusqu'à ma bouche. La main recommence sans cesse jusqu'à devoir racler le verre tellement il n'y a plus rien dedans… si j'avais le courage je crois que je pourrais le lécher… je pourrais !
Après je ne bouge plus, plus jamais, enfin jusqu'au prochain frozen yaourt…
Frozen yaourt tout rouge à la menthe
Ingrédients : 1 yaourt du type yaourt à la grecque – 100g de cerises congelées – 50g de framboises congelées – 2 ou 3 càs de miel - 1dizaine de petites feuilles de menthe – 1ou 2 càs de grains de grenade hachés très grossièrement
Placez tous les ingrédients dans un mixer et mixez très finement la préparation. Vous allez voir la glace se former et devenir onctueuse. N'insistez pas trop sinon vous allez faire fondre la glace. Versez la crème dans un verre bien frais et servez en saupoudrant avec la grenade et quelques petites feuilles de menthe en plus.
Il ne vous reste plus qu'à devenir un lézard heureux !
Pour avoir un frozen yaourt bien frais pensez à mettre le yaourt pendant une dizaine de minutes au congélateur avant de l'utiliser.

Mais pourquoi, le frozen yaourt ou les cakes pops… lequel sera la star de l'été… allez j'me le fais à pile ou face… est-ce que je vous raconte ça…

15 commentaires:

  1. Excellente idée, facile et rapide ;D Et pas obligé d'avoir une sorbetière (je n'en ai pas snif)

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  2. Superbe yogourt glacé tout rouge et sûrement plein de saveurs. Je n'aime pas la chaleur, mais je t'envie quand même parce qu'au Québec, ce n'est pas la joie ce printemps, il ne fait que pleuvoir!

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  3. Et sain en plus ! Mais l'été s'en va, on dirait...

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  4. Je suggère le woopie cake farci au frozen yog (j'opte pour citron fraicheur), à déguster longuement sur tranche en chaise longue et à l'ombre pour les visages pâles :-)Ce seront mes stars dans un mois: là, il fait froid pour moi!!!

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  5. at ça se décline à l'infini !!! géniale idée !!!

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  6. vouiiii super idée qui marche aussi avec du fromage blanc :)
    Tout ça parce que j'aime pas les yaourts...

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  7. Whoua celui là me donne super envie!

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  8. Frozen yaourt, divinement bon ! Les cakes pops c'est idéal pour les enfants, les miens en ateliers se sont pamés..... Mais j'avoue avoir personnellement un faible pour la glaceeeeee

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  9. oohhh.... il a l'air délicieux, rapide et santé! Giorgia & Cyril

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  10. Une spécilaité plus légère que la glace et tout aussi gourmande! Impossible de ne pas aimer. Ton frozen yogirt est sublime.

    Bises et bon WE,

    Rosa

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  11. En tout cas, ça a l'air frais et rafraîchissant! merci à toi, biz!

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  12. Je vote pour le frozen yaourt !
    Mag à l'eau

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  13. terrible ce yaourt
    au fait je t'ai vu sur la 3 lundi soir

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  14. et tu n'as pas encore testé les frozen pina colada ou les frozen margarita... mais tant qu'il ne fait pas 35°C dehors (la température d'été idéale pour moi) je ne sors pas le blender

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