jeudi 23 octobre 2008

Obama ou McCain ? une omelette pour la maison blanche... drôle d'histoire et à vous de voter !!!

Les Etats-Unis sont souvent pour moi synonyme de mystère insondable... Je me pose toujours des tonnes de questions sur ce drôle de pays continent avec tant d'us et de coutumes que je ne comprends vraiment pas et qui parfois ont même tendance à me défriser le poils du torse... Mais bon, quand je me suis rendu compte que certaines villes américaines mettaient leur " banlieue " en centre ville et le centre ville en banlieue, les " pauvres " au centre et les " riches " autour, je me suis dit que décidément je n'arriverai peut-être jamais à comprendre ces drôles de paroissiens qui ne font souvent rien comme nous.
Cela dit, ça ne m'a jamais empêché de dormir et je suis surtout pris d'intérêt frénétique pour les amériques une fois tout les cinq ans et souvent quand les résultats de l'élection présidentielle tombent je me dis qu'on ne m'y reprendra plus et que décidément je préfère les séries comme À la Maison Blanche à la réalité de par là-bas.
Et puis là alors que mes oreilles traînaient du côté des infos, j'ai entendu qu'Obama était en train d'écraser McCain... je me suis demandé pendant une seconde si je n'étais pas tombé dans un trou du temps et si j'avais loupé toute une semaine pour me retrouver le lendemain de l'élection... ça d'ailleurs c'est un de mes rêves récurant de m'envoler dans le temps, dans le futur et de revenir ensuite dans le présent en sachant tout tout ce qui va m'arriver et surtout en ayant attentivement noté les numéros de tous les futurs tirages du loto ! Forcément le loto dans ce cas m'intéresse quand même beaucoup plus que le résultat des élections américaines... Et puis une fois que je me suis pincé et fait un gros bleu qui fait quand même vachement mal, je me suis rendu compte que non je n'avais rien loupé et qu'il ne s'agissait pas de la présidence mais d'omelettes !
Et après on va s'étonner que je n'arrive pas à comprendre ce pays alors qu'on m'annonce que ça y est c'est dit c'est fait, que les omelettes ne se sont jamais trompées et qu'Obama est le prochain président des Etats Unis... et tout ça pourquoi ? Parce que les clients des restaurants Silver diner ont choisi ultra-majoritairement de manger de l'Obam'lette plutôt que la McCainlette, des omelettes crées par la chaine de restaurants à la manière des deux candidats...
Là, je me suis dit que l'élection d'un des président les plus puissants du monde tenait décidément à peu de chose et que ça n'allait pas m'aider à comprendre ceux de la bannière étoilée... Et puis au milieu de tant de questions que m'inspirait cette histoire et d'un grattage de tête à répétition j'ai fini par me demander pourquoi finalement on ne pourrait pas lire le futur dans une omelette... Certains le lisent bien dans le marc de café, enfin moi tout ce que j'y ai lu c'est l'insomnie à venir et pourtant j'essaye souvent... ou dans les cartes, ou dans des carcasses de poulet plus ou moins fraîches et vidées, ou dans tout et n'importe quoi... dans ce domaine je crois qu'il n'y a pas de limites et du coup pourquoi pas finalement dans une omelette ? Surtout que ce qu'on y lit en ce moment ne me dérange pas forcément, bien au contraire...
Et me voilà donc parti l'œuf à la main à la recherche de la vérité... et quelques recherches plus tard et deux omelettes dans les plats je suis face à mon panel perso prêt à écouter l'avenir sortant de leurs lèvres me tomber dessus... Mais plutôt que vous donner le résultat de la prochaine élection puisque moi je l'ai maintenant, une des deux omelettes ayant chez moi littéralement ratatiné l'autre, j'ai envie de connaître votre choix ! Alors Obam'lette ou McCainlette ? Avec une nouvelle étrange question, pourrait-il y avoir plusieurs futurs ???... la réponse est dans l'omelette !
J'ai réalisé les recettes à partir de la liste des ingrédients, puisque bien sûr Silver diner n'a pas donné sa recette et rien ne vous empêche de proposer votre propre version de l'omelette qui rejoindra la maison blanche...
L'Obam'lette à ma manière... (son nom original est Obamalette... )
Ingrédients pour une omelette pour 3 ou 4 : 4gros oeufs - 1boîte de tomates en cubes de 400g - 1càc de sucre brun - 1oignon émincé assez fin - 2 saucisses aux herbes (j'ai utilisé des saucisses anglaises aux herbes, normalement ce sont des saucisses italiennes dans la recette d'origine) - 1 belle gousse d'ail émincée fin - 1 ou 2 tiges de basilic - 2 tiges de thym - 1 demi boule de mozzarella coupée en fines tranches (ou défaite à la main) - 1tomate fraîche coupée en deux puis en tranches - du parmesan - de l'huile d'olive et de l'huile neutre, arachide ou de tournesol - sel et poivre
Commencez par la sauce tomate. Mettez une poêle à feu moyen, versez-y 1càs d'huile d'olive et ajoutez l'ail, laissez colorer. Ajoutez ensuite les tomates en cubes, le sucre roux, 5 ou 6 feuilles de basilic émincées et 1tige de thym effeuillée, mélangez bien, couvrez, baissez le feu et laissez blobloter une quinzaine de minutes.
Faites ensuite griller l'oignon dans une poêle et les saucisses dans une autre, quand les saucisses sont bien grillées coupez-les en tranches assez fines.
Battez enfin les oeufs et versez les dans une poêle à feu vif avec une goutte d'huile ou de beurre. Faites bien prendre l'omelette et quand elle a bien pris mais reste encore baveuse, versez sur une moitié, les saucisses mélangées aux oignons, la mozzarella, les tomates fraîches, de la sauce tomate au goût, des feuilles de basilic et de thym, du parmesan râpé, du sel et du poivre. Laissez prendre l'omelette à votre goût puis repliez-la partiellement. Servez avec la sauce tomate restante et du parmesan, et forcément une belle poignée de french fries !
La McCainlette à ma manière...
Ingrédients pour une omelette pour 3 ou 4 : 4gros oeufs - 1boîte de tomates en cubes de 400g - 1càc de sucre brun - 1oignon émincé assez fin - 1beau blanc de poulet coupé en cubes - 1càc de miel liquide - 1càc de sauce barbecue - 1/2 poivron rouge et 1/2 jaune coupé en bâtonnets - 1 belle gousse d'ail émincée fin - 1càc de paprika - 1càc d'origan frais ou séché - 1càs de tabasco - quelques tiges de coriandre - du cheddar émietté grossièrement (ou du cantal très jeune ou un autre fromage du même type) - de l'huile d'olive et de l'huile neutre arachide ou de tournesol - sel et poivre
Commencez par la sauce tomate. Mettez une poêle à feu moyen, versez-y 1càs d'huile d'olive et ajoutez l'ail, laissez colorer. Ajoutez ensuite les tomates en cubes, le sucre roux, le paprika, l'origan et le tabasco, mélangez bien, couvrez, baissez le feu et laissez blobloter une quinzaine de minutes.
Faites ensuite griller l'oignon et les poivrons avec une goutte d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Versez un filet d'huile dans une deuxième à feu vif, versez-y le poulet, salez et poivrez, mélangez bien et faites colorer 2ou 3 minutes. Ajoutez le miel et la sauce barbecue et prolongez jusqu'à ce que le poulet soit cuit, attention pas trop sinon le poulet devient très sec (si vous avez plus de courage vous pouvez après avoir mélangé la viande avec le miel et la sauce réaliser la cuisson au grill).
Battez enfin les oeufs et versez-les dans une poêle à feu vif avec une goutte d'huile ou de beurre. Faites bien prendre l'omelette et quand elle a bien pris mais reste encore baveuse, versez sur une moitié, le poulet mélangé aux oignons et aux poivrons, de la sauce tomate au goût, des feuilles de coriandre, le cheddar émietté, du sel et du poivre. Laissez prendre l'omelette à votre goût puis repliez-la partiellement. Servez avec la sauce tomate restante et du cheddar forcément une belle poignée de french fries !

Mais pourquoi, et si j'essayais de voir l'avenir dans un plat de lasagnes maintenant... est-ce que je vous raconte ça...

22 commentaires:

  1. rigolote ton histoire d'ommelettes ;)

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  2. tu n'as pas dit hom'lette :-) au moins c'est bien !
    allez zou, demain grand déballage de ce qui a été emballé à Cayenne et fin de l'aventure, enfin de cette aventure
    bon salon

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  3. Je croise les doigts dès que j'entends parler de ces élections. Alors, pour moi ce sera une Obamelette !

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  4. Huhuhuh, très drôle ton histoire :) Moi, je suis très pessimiste en ce qui concerne ces élections mais j'adorerais avoir tort et je choisis donc l'Obam'lette, non seulement pour soutenir mon candidat favorit mais aussi parce qu'elle me paraît la plus succulente des deux :D

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  5. j'ai bien peur que ce soit comme les sportifs français: à force de trop en parler en annonçant leur victoire, ils finissent pas se vautrer...Pas facile pour les ricains d'énoncer tout haut leur racisme, ils préfèrent mentir sur leurs sentiments. croisons les doigts...
    kashyle

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  6. Quelles magnifiques omelettes! Tout un programme!

    Bises,

    Rosa

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  7. Il est préférable de ne pas vendre la peau de l'ours avant de l'avoir tué : Bush était lui aussi battu dans les sondages avant élection. A quand un président de couleur en France, même candidat au élection. Les américains sont bien plus ouverts d'esprit que nous. Vraiment sympas ces omelettes, tu as oublié l'omelette Palin.

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  8. Comble du comble, je suis ces élections via les infos françaises. Pour une fois le fait de ne pas encore avoir la télé me chagrinne, j'ai l'impression de vivre sur une autre planète (de toute façon c'est toujours un peu le cas, quand on est de l'autre côté de la force!)...
    Je vais tenter l'omelette pour en savoir plus.

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  9. Si tu savais, mon cher Dorian, à quel point on est tannés d'entendre parler de leurs élections! Et voilà que tu en remets. C'était bien le dernier endroit où j'aurais pensé lire un billet sur ça. Nous, on a pas vraiment le choix, ce sont nos voisins et dès qu'ils toussent, on attrape leurs virus. Au Canada, on a eu une campagne électorale qui a duré environ 1 mois, les élections ont eu lieu la semaine dernière, et c'est fini, en n'en parle plus... enfin presque plus!

    J'ai quand même bien ri en lisant les ingrédients de ces deux omelettes : le blanc de poulet pour le blanc et la saucisse pour le noir... Original, en effet!

    @ +

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  10. géniale cette histoire d'omelettes. à quand un big maccain et le mac obama avec grande portion de frites ?

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  11. Cool ton histoire! Je choisirais l'Obam'lette rien que pour son nom! Dis donc, lorsque l'on s'est vus, j'ai oublié de te demander si tu avais finalement utilisé ce sucre d'érable que je t'avais envoyé de siiiiiii loin? ;-) Alors?

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  12. Ça m'embête, je préfère le nom de l'une et le goût de l'autre...

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  13. moi je préfère dans tous les cas, l'obamalette, le blanc de poulet me tentant bien moins que la saucisse un peu métisse... c'est vraiment grave ces recettes !

    soit dit en passant, je ne suis pas encore convaincue qu'au moment du vote, un grand bout de l'amérique ne se dise pas que blanc, c'est quand même plus clair, comme couleur...

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  14. Comme dirait l'autre, on fait d'Hamlet sans casser d'oeufs !... Ahem ! Oui, c'est bon, j'm'en vais ! :)

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  15. En scrutant les ingrédients un à un des deux recettes pour voir laquelle je choisirai, mon coeur balance... les deux doivent être intéressantes ! Saucisses aux herbes et mozza... mmmhhh ! Poivron et jeune cantal... mmmhhh !

    Mais par contre pour l'élection j'espère vivement que pour une fois, les sondages, les articles et tous les médias ne se fourreront pas le doigt dans l'oeil !!

    PS : dans le Sud de la France, historiquement, les pauvres sont aussi au centre et les riches en extérieur ;)

    Bises
    Olala

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  16. Sympa ces omelettes!
    j'ai été ravie de rencontrer LE fameux Dorian aujourd'hui au salon! Et comme promis, je te laisse un petit message avec l'adresse de mon jeune blog qui fête demain sa première bougie.
    A bientôt

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  17. tuons ça dans l'oeuf (vous dites ça chez vous?)... allons-y pour le nouvel ordre mondial! à bas les différences! unifions-nous! finie la diversité culturelle (ou même nationale)! faisons des omelettes sans sel, sans poivre, sans autre chose qu'un peu d'eau et ne nous laissons pas aller à faire des fantaisies! ;-P Tout ce qui importe, Dorian, c'est que W n'y sera plus. Comme dirait Martha S. : It's a good thing. Quant à ton anxiété face à l'avenir, sois assuré que tu cours vers une fin certaine (comme nous tous), donc aussi bien ne pas connaître l'avenir et s'imaginer qu'on est tous immortels. Vive la politique de l'autruche!

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  18. alors moi une omelette aux oeufs me suffira... sans saucisse et sans poulet... une simple, une traditionnelle, une dont on ne parle pas mais qu'on savoure, quand les oeufs sont bons... et la poule saine... je te souhaite une bonne soirée...gingembre

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  19. moi j'aime pas trop les poivrons!....alors je penche pour la 1ère......mais bon.....

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  20. Va voir comme t'es beau : http://philomavie.blogspot.com/2008/10/salon-cuisinez-edition-2008.html

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  21. Aux dernières élections étasuniennes, j'avais essayé moi aussi de lire l'avenir dans un big mac. Quand mon steack haché s'est éjecté du burger pour foutre ses pieds plats dans ma boîte de frites en splachant du ketchup sur mon t-shirt, j'ai tout de suite su à qui on aurait à faire...
    Dis moi que l'omelette O était la meillleure !

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  22. On est mal barres. Deja qu'on avait les poupees vaudou. Enfin ca, ca ne se mange pas.

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