Hier c'était soirée Maggi et c'était vraiment… ensorcelant ! c'est bizarre y'avait pas un jeu de mot dans ce titre…

Et voilà hier c'était l'heure H du jour J de l'atelier Freshness et Wellness Maggi à L'atelier des chefs… Et ça a donné à peu près ça… à peu près ! et si vous voulez voir toutes les preuves allez donc faire un tour sur Le Blog des astucieuses !
Je suis déjà passé 14 fois devant la porte, je vais finir par me faire repérer, je pourrais dire que je me suis fait mordre par un renard, un qui avait peste et choléra et la lèpre… et même la myxomatose, un renard avec les yeux rouges ça fait peut-être beaucoup… pas grave je dis ça et je retourne me coucher…
Bon je vais quand même rentrer mais juste pour voir, pas plus ! Trop tard Cédric m'arrive dessus avec son sourire désarmant… Cédric je voulais te dire… subitement le renard me reste dans la gorge… tu vas bien ? Moi tu dis ? sur un nuage… Purée y'a même un vrai chef ! là c'est décidé je m'en vais, je m'en vais… il m'a vu, je peux plus m'enfuir… 'jour monsieur Philippe… Oh Adèle !… bon y'a pas faut que je reste… Oh Réquia… je suis cerné !
Et la caméra, j'avais oublié la caméra qui va nous filmer pour la postérité… C'est fou comment j'arrive à zapper certaines choses, mais je sens bien dans le regard que me lance Stéphane que j'y couperai pas… il est plus grand et plus fort que moi, j'oublie la force je vais ruser ! Je peux pas ramper quand même… enfin si c'est pas beaucoup y'a pas de honte… et si je m'évanouissais ? je m'évanouis d'abord et je rampe ensuite…
Bon et puis c'est rien à faire en fait il suffit de se mettre en face et de prendre un air dégagé… je sais même plus si j'épluche la tomate ou ma main… mais je continue…
Et quand c'est fini je me rends compte qu'il y a plein de monde derrière la vitre, ils ne me regardaient pas quand même! Et j'ai pas le temps de répondre qu'un verre arrive en même temps que tout le monde et j'ai à peine le temps de réaliser à qui je dis bonjour que… on y va !
Heureusement elles sont là pour m'aider… Pauline, Murielle, Déborah et Charline (elles sont dans cet ordre de gauche à droite sur la 1ère photo) ça fait deux heures que je me répète d'abord tu marines le poulet ensuite les patates tu cuiras après les herbes tu… et ainsi de suite je me redis tout ça comme une comptine !
Elles sont quatre et moi je suis tout seul… pourquoi elles me regardent, pourquoi elles attendent… pourquoi moi ! Simple, faire simple… utiliser un minimum de mots… de toute manière dès que ça fait plus de trois mots je m'attrape une voix de canard avec une pince à linge en travers de la gorge ! Les regarder avec l'œil humide et suppliant et cuiiire ? cuiiiire…
Elles ont fait des miracles, épluché, taillé, mis en rondelles, en cube et même en suprême… Audrey nous a rejoint ! Elles ont fait des miracles et moi je ne sais plus où finissent les épluchures et où commencent les plats, je suis toujours aussi bordélique… je viens même d'éplucher une tomate pour la deuxième fois … et si je commandais des pizzas…
Mais les plats se montent, j'ai douze bras ! je suis Shiva ! enfin dix puisque les miens ne font plus grand-chose depuis longtemps… et les plats partent tous comme s'ils marchaient, c'est déjà fini ? On mange à grand coup de Hummm en goûtant les plats des autres… et le temps d'échanger les avis et les sourires et le dessert arrive… je suis comme un flan aux œufs dehors ça tient mais dedans ça bloblote terrible ! Et je me retrouve avec un bouquet dans les mains, j'hésite à le lancer pour faire ma midinette… mais comme j'ai envie de le lancer à plein de monde, finalement je le garde… Cette fois c'est vraiment fini… on recommence quand alors ?
Et juste parce que j'avais vraiment besoin d'un réconfortant le lendemain, je me suis refait une petite recette Confort'Fresh'&'Maggi pour me remettre de toutes ces émotions…
Tartines crémeuses aux artichauts
Ingrédients : 200g de mascarpone battu - 1 cube Noix de saveur ail et persil - des artichauts marinés à l’huile d’olive - des tranches de pain grillé - huiles d’olive - poivre
Battre le mascarpone au batteur jusqu'à ce qu'il devienne onctueux et aéré. Faire fondre la Noix de saveur au micro-onde avec 1càs d'eau, puis l'ajouter rapidement au mascarpone, réserver. Etaler sur une tranche de pain grillé du mascarpone (1càs selon taille du pain), puis des morceaux d'artichauts marinés, poivrer et verser un très léger filet d'huile d'olive.
Et juste pour finir comme à Cannes… merci à Déborah, Pauline, Charline, Murielle et Audrey d'avoir fait avec talent et bonne humeur tout ce qu'il y avait à faire… à Adèle et Réquia d'être mes meilleures copines de jeu ! à Stéphane pour son œil numérique et ses conseils… et à Cédric ! et à tous et toutes celles que je ne cite pas mais qui ont permis cette soirée !
Et merci enfin à tous les voleurs du monde qui n'ont pas volé ma voiture que j'avais laissé au parking toutes portes déverrouillées et les clés sur le contact… moi stressé quelle idée…


Mais pourquoi est-ce que, j'ai pas remercié mon producteur et ma mère... est-ce que je vous raconte ça...