Et voilà plus que les valises à faire et hop… les vacances !!!

Ça y est c'est bientôt le départ, dans deux jours on se débarrasse des enfants et direction Grenoble, ses plages et sa fraîcheur ,-)… bon j'adore les vacances enfin quand j'y suis, j'aime les vacances, ce que je n'aime pas c'est l'avant vacances et particulièrement une chose, faire les valises !!!
Quand j'étais plus jeune, et surtout tout seul les valises c'était facile, ce que je me mettais sur le dos ça faisait les valises ! Des fois quand le séjour était un peu plus long je ramassais une poignée de linge qui traînait, je roulais ça en boule et je le mettais dans le premier sac venu… c'est comme ça que je suis arrivé certaines fois avec trois tee-shirts sales, quelques chaussettes dépareillées et rien d'autre ! mais bon j'achetais vite fait le complément sur place et… c'était les vacances quoi !!! ça c'était avant…
Depuis ça c'est largement compliqué et en plus y'a les enfants maintenant !
Mon problème avec les valises c'est l'organisation et le rangement… en fait ce n'est pas un problème c'est simplement que j'ai des principes de rangements, comme beaucoup de Il, qui ne sont qu'à moi, ce sont les meilleurs du monde mais personne ne veut le reconnaître !!! Les précurseurs sont décidément toujours incompris !!! Mon principe est simple, pour ne rien oublier je fais une pile avec les choses au fur et à mesure que j'y pense… ah mes cd, hop dans la pile… mon string léopard, je sais que je ne le mettrais pas mais bon… on ajoute… allez je prends mes chaussettes avec les canards… sur la pile… mes quatre derniers bouquins de cuisine… je prends le tee-shirt noir, Marie… purée j'ai failli oublier mon masque de plongée tout ça ça s'empile et quand ça tombe, dans l'sac !!! Bon le problème c'est quand Marie commence à me demander ce que j'ai déjà pris… et que je lui dis de regarder dans ce que j'ai déjà rangé et qu'elle me répond ironiquement, ce qui est rangé c'est le tas qui dégouline du sac… je suis incompris !
Donc comme je ne suis pas au mieux dans la réalisation, j'ai décidé de laisser faire Marie et de seulement lui donner quelques conseils, des conseils avisés et utiles… par exemple je lui signale ce qui est important de prendre compte tenu de la place… j'ai enlevé les tee-shirt et les sous-vêtements des enfants parce que mon ordinateur rentrait pas !! Je lui rappelle sans insister, douze fois par jour, ce qui est important de prendre, tu as pensé à mon petit caleçon à fleurs... t'es sûre que tu as pris… ben le caleçon à fleurs… je t'ai demandé si tu avais pris mon… t'énerve pas c'est pour t'aider !!! Des fois je sais pas pourquoi mais quand je lui redemande à Marie si mon petit caleçon à fleurs elle l'a… elle ne me répond pas, elle va dans le fond du jardin… à ce moment-là je me demande si Marie apprécie mes remarques à leur juste valeur ! Du coup j'suis allé faire un tour à la cuisine et j'ai ressorti la sorbetière histoire de lui faire prendre un peu le frais !
Cheese cake glacé à manger tout seul… une recette inspirée par Forever summer de Nigella
Ingrédients : 170cl de lait entier – 150g de sucre – 125g de Philadelphia ou d'un équivalent – 1 gousse de vanille ou une càc d'extrait de vanille – 1 œuf – le jus d'½ citron – 20cl de crème fraîche épaisse – 15cl de crème fleurette entière – un paquet de Mc Vities ou d'autres digestive biscuits
Dans une casserole mettez le lait et portez-le presque à ébullition avec la vanille. Pendant ce temps dans un saladier mettez puis mélangez ensemble, le sucre, le Philadelphia et l'œuf. Quand le lait est bien chaud, versez-le dans le saladier contenant les autres ingrédients en mélangeant constamment. Lavez la casserole et mettez-y le contenu du saladier. Faites chauffer le tout à feu moyen en remuant jusqu'à ce que la préparation épaississe un peu, au final ça ressemble à une crème anglaise liquide. Mettez de nouveau dans le saladier, ajoutez toujours en mélangeant le jus de citron puis les deux crèmes, mettez au frais le temps que ce soit bien froid, passez ensuite à la sorbetière. Quand la glace est prise mettez une bonne cuillérée sur un biscuit… et mangez avec les yeux dans le vide ! Sinon vous pouvez aussi essayer d'autres mélanges… pourquoi pas avec des pêches en morceaux, je vais essayer ce soir… ou du sirop de rose comme sur la photo, ce bon sirop de rose que l'on trouve dans les épiceries indiennes ,-)!

Mais pourquoi est-ce que, t'es sûre que tu… je vous raconte ça…