Je comprends pas pourquoi mais quand je regarde un 'tit match… le reste du monde ne semble pas vivre au même rythme que moi !!!

L'autre jour j'étais en train de regarder l'Espagne passer au presse-purée une équipe tunisienne qui méritait mieux, assis dans mon canapé… enfin assis ça veut dire que j'ai atteint un avachissement proche de la liquéfaction, le canapé et moi ne faisant pratiquement qu'un ! Et à un moment je me suis dit tiens, tiens je boirais bien une 'tite bière bien fraîche moi… et là j'ai poussé un cri vengeur… Mariiiiieeee une bière !!! Là je me suis dit, bizarre ça, habituellement quand j'ai envie d'une bière je me pose sur mes pattes arrières et… et… le centre là, le centre ! Bon le problème c'est que Marie n'est pas toujours très réceptive, j'ai donc du réitérer de manière plus vive… Bordel de dieu elle vient c'te bière !!! là Marie s'est exécutée avec diligence, ce qui veut dire que je ne dois ma survie qu'à un reflexe m'ayant permis d'éviter la bière furieusement catapultée par Marie depuis l'autre bout de la pièce accompagné d'un la v'la ta… de bière ! Elle est très joueuse… Une fois la bière à la main j'ai pu repartir dans mon analyse fine du match, p'tain tu vas la passer ta balle ! la balle là !! là !!!
L'analyse c'est prenant, très prenant ! ce n'est donc qu'au bout d'un moment que je me suis rendu compte que Marie était dans la pièce et que curieusement ses lèvres bougeaient mais je n'entendais rien en sortir… et l'avant ! regarde l'avant !!! J'ai levé le bras pour lui dire, attends et quand je l'ai rebaissé pour lui dire vas-y je t'écoute… juste le temps que l'autre il dribble, là à gauche ! à gauche !! l'autre gauche !!! et ben voilà j'avais bien dit… Elle n'était plus là… bizarre non??? Tout allait bien, l'Espagne enfilait les buts, quand mon estomac à fait grrrrouic ! En langage d'estomac veut dire j'ai faim ! Du coup l'estomac a parlé au cerveau qui a déclanché la réaction dite du footballeur affamé, la bouche s'ouvre et… Mariiiiiiiiiiiiiieee manger!!! Là je me suis dit bizarre habituellement je fais des phrases… mais la balle, passe la balle là, tu vas la passer… et comme je ne voyais rien venir j'ai repoussé un cri… puis après quelques minutes un autre… et quelques autres de plus en plus proches du grognement mais rien, j'ai jeûné jusqu'à la fin du match !
Dès le match fini je me suis dit c'est quand même curieux habituellement quand je demande un truc ça arrive… Le temps de me faire mon débriefing d'après match et quelques élongations pour éviter l'accident musculaire, je me suis levé et je me suis rendu compte que tout le monde dormait… la vie avait continué et plus personne ne s'était occupé de moi… du coup j'ai attrapé quelque Oréo's glacés au passage et je suis monté voir si Marie dormait aussi. Sur la porte de la chambre y'avait sur un post-it où elle avait marqué… je suis partie voir des chipendals avec des copines, je t'en ramène une demie douzaine pour t'accompagner pendant le prochain match… Instinctivement j'ai passé la tête pour voir le lit… elle dormait tranquille, paisible… je me suis dit, c'était quoi déjà le résultat du match ? Subitement ça n'avait plus d'importance… c'est curieux les effets du foot…
Enfin on verra ce soir parce que là c'est du sérieux France-Togo ! Et plateau à la togolaise évidemment ! Les recettes sont inspirées de celles proposés dans les merveilles de la cuisine africaine chez Jaguar.
Chips douces et pimentées
Ingrédients : Des patates douces (une de chaque couleur c'est déjà bien) – du piment en poudre (ou une autre épices à votre goût paprika, curry…) – du sel
Taillez les patates douces en fines lamelles. Faites les frire d'abord 2 ou 3 minutes à 150° puis montez à 180° et recommencez 2 ou 3 minutes (attention ça brûle vite). Salez, saupoudrez de piment, mangez avec de la bière togolaise glacée… enfin avec une bière glacée en tout cas !
Poulet trempoté et grillé
Ingrédients : 1 poulet découpé ou des découpes de poulet en équivalence – 5 belles tomates bien mûres – 3 gousses d'ail – 6 échalotes – 2càc de gingembre en poudre – 4 brins de thym – 1 dizaine de branches de persil (la recette précise ou d'herbes odorantes…sans plus de précisions, si vous avez des idées…) – 2càs d'huile d'arachide – 1 ou 2càs de purée de tomate ( type tomacoulis )
Pelez, épépinez et hachez finement les tomates. Hachez très finement l'ail, l'échalote, le persil, effeuillez le thym. Ajoutez le tout aux tomates puis écrasez un peu ce mélange avec le dos d'une louche ou un écrase purée. Ajoutez le gingembre et l'huile, mélangez bien. Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez de façon à bien le recouvrir. Laissez mariner pendant au moins 4h, une nuit ce n'est pas de trop.
Retirer alors les morceaux de viande, secouez-les pour enlever l'excédent de sauce. Faites-les griller au barbecue jusqu'à ce que ce soit bien doré (au grill ça doit aussi le faire). Pendant ce temps versez la marinade dans une casserole, ajoutez à votre goût de la purée de tomate, portez à ébullition et laissez blobloter pendant une trentaine de minutes à découvert, le temps que cela se transforme en une sauce épaisse. Servez le poulet avec beaucoup de sauce et éventuellement un riz aux haricots !
Le riz aux haricots
Ingrédients : 200g de haricots rouges secs – 200g de riz – sel
Mettez les haricots à tremper dans de l'eau tiède pendant ½ heure puis faites-les cuire à feu moyen pendant 1h ½ . Quand les haricots sont cuits, rincez les, remettez de l'eau salée dans une casserole, portez-la à ébullition. Versez les haricots, puis le riz préalablement lavé, laissez cuire une vingtaine de minutes. Egouttez et servez
Et maintenant le match... purée et s'ils... non allez ils peuvent pas... la balle là!!!

Mais pourquoi, moi j'fais plus de pronostiques, est-ce que je vous raconte ça…