Le vendredi c'est retour vers le futur… Terrifiants cookies Nutella noisette et chocolat

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Des fois je mets des heures et des heures à me tripoter le sommaire, à hésiter, hésiter, hésiter…

Et puis d'autres fois c'est beaucoup plus facile un peu comme aujourd'hui.

J'ai toujours eu un principe, si quelqu'un doit se sacrifier autant que ce soit moi ! Bon, c'est pas universel non plus je parle au sein de ma famille, je ne vais pas non plus courir sous les roues des camions parce que des familles d'escargots se font régulièrement écraser.  Donc comme ces derniers temps j'ai quelques doutes sur le Nutella je cherchais ma recette du jour en me vidant un demi pot sur une tartine quand…

Terrifiants cookies Nutella noisette et chocolat

Ingrédients : 90 g de chocolat noir – 60g de noisettes - 90 g de beurre mou - 90 g de sucre en poudre roux - 1 œuf - 180 g de farine- 60g de Nutella -1càc rase de levure chimique

Hachez grossièrement le chocolat et les noisettes.

Versez le beurre mou dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez le tout jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez l'œuf puis le Nutella.

Incorporez la farine et la levure, et finissez par le chocolat et les noisettes hachés et mélangez puis mettez au frais une demi-heure. 

Préchauffez le four à 180°. Faites des tas de pâte d'environ 50 g et posez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé. 

Enfournez pour une douzaine de minutes. Laissez complètement refroidir.

Terrifying Nutella, hazelnut and chocolate cookies
Ingredients: 90g dark chocolate - 60g hazelnuts - 90g softened butter - 90g light brown sugar - 1 egg - 180g flour - 60g Nutella - 1 tsp baking powder
Roughly chop the chocolate and hazelnuts.
Put the butter in a large bowl and whisk with the sugar until light. Add the egg and then, the Nutella.
Gently blend in the flour and baking powder. Finish with the chocolate and hazelnuts. Mix and set aside in the fridge for 30 minutes.
Preheat the oven at 180°C/350°F. Make heaps of dough about 50g each and place on a baking sheet lined with parchment paper.
Bake for 12 minutes. Let completely cool down.

Mais pourquoi, bon une tartine un demi pot, une deuxième et je sauve mes enfants… est-ce que je vous raconte ça…