Y parait que dans quelques jours c'est… y parait… mais c'était pas en été ça avant ???

Cette année y'a pas, j'arrive pas à me rentrer dans la tête que dans quelques jours c'est… et que l'on va entendre l'éternelle voix de Tino nous la pousser, et qu'on aura sans doute droit à une énième version remastérisé… ça va être quoi cette année, j'ai l'impression qu'ils ont tout fait, version chant tribal australien ça manque ! quoique…
Pourtant les décorations ont déjà fleuries de partout, les jolis éclairages, des étoiles et des sapins, des rênes et des… et tout ça en ampoules de toutes les couleurs… chez nous ils ont même mis un truc qui dessine avec un laser la tête de l'homme à barbe sur un des murs de l'église … si on m'avait dit que le laser ça servirait à ça quand j'étais jeune, je n'aurais pas passé mon enfance à rêver que je voyagerais dans de fantastiques vaisseaux intergalactiques un terrifiant faisceau laser à la main…
Les boutiques sont déjà remplies de partout jusqu'à ne plus pouvoir en mettre dans les vitrines. C'est déjà tout tassé du côté de la volaille, il faut pas trop jouer les mijaurées si on est une volaille et accepter stoïquement de vivre sous six couches de chapons en attendant une hypothétique libération… et tout ça pour quoi ? pour finir à la casserole ! Et c'est pareil partout, on va même avoir un marché de noël chez nous, vu que ça débordait !
Et puis ça sent aussi déjà le résineux à plein nez, partout dans les rues, forcément y'en a déjà étalés sur presque tous les trottoirs par bottes entières, on dirait qu'un collectionneur fou de poireau s'est attaqué aux sapins et vas-y que je te mets tout ça bien aligné, bien ficelé et que je les sème partout !
Y'a d'tout quoi !!! y' manque rien, comme d'habitude à quelques jours de… tout ce qu'il faut où il faut mais y'a pas, j'arrive pas à rentrer dedans ! Peut-être cette température trop ou pas assez… et que je passe mon temps à faire des soleils dans ma cuisine !!!
Faut dire que c'est moi qui l'ai choisi aussi, le soleil, quand Elyse a eu la bonne idée de proposer à une bande de joyeux blogers, et si on faisait des menus de… des blancs, des épicés, des sans viandes, des régressifs et puis d'autres encore… histoire de donner quelques idées (ces idées de menus seront bientôt sur le site de France 2).
Et moi depuis, je suis dans ma cuisine en chemise hawaï ouverte sur le torse, c'est pas que j'aime ça mais vous avez déjà essayé vous de fermer une chemise d'y'a vingt ans retrouvée y'a peu ! avec le short assorti et mes tongs préférées, en chantant du Leon Redbone à tue tête ! Alors forcément comment voulez-vous que je me dise que dans quelques jours c'est… !
Entre une langoustine et un melon !
Ingrédients : 150g de langoustines décortiquées, laissez juste la petite queue et le dernier anneau – une douzaine de petites boules de melon (pour obtenir ça j'ai utilisé une bonne moitié de melon… et il en reste autour des trous !) - 1càc de sucre roux fin en poudre – 2càs d'huile d'olive – du vinaigre balsamique – des poivres mélangés moulus gros (j'ai mis dans ma poivrière du noir, du rose, du long et du Sechuan mais faites avec ce que vous avez) – sel
Mettez une poêle à feu vif et dès qu'elle commence à être chaude versez-y 1càs d'huile, laissez chauffer et versez les langoustines et le melon d'un coup. Remuez doucement et laissez prendre un peu de couleur, ajoutez alors le sucre et continuez à remuer jusqu'à ce que les langoustines soient à point, quand elles sont prêtes, le melon doit être un peu doré. Versez alors sur un plat, laissez tiédir un peu puis assaisonnez avec la cuillère à soupe d'huile restante, quelques traits de vinaigre, généreusement avec les poivres mélangés et du sel… n'attendez pas que ce soit froid mangez encore tiède !
Salade d'oranges orangées sous la neige
Ingrédients : 3 ou 4 oranges de table pelées à cru (c'est-à-dire qu'on enlève aussi la petite peau blanche…) et coupées en rondelles d'environ ½ cm d'épaisseur – 3ou 4càs de miel de préférence assez neutre et liquide – ½ càc de fleur d'oranger – ¼ de càc de cannelle moulue + 1 ou 2 pincée pour la fin – 1yaourt nature (à la grecque ou très onctueux) bien battu
Mettez les oranges sur le plat de service. Versez le miel dans une petite casserole et faites chauffer à feu moyen, puis laissez blobloter pendant quelques 2 ou 3 minutes. Ajoutez alors la fleur d'oranger et la cannelle, remuez et retirez de suite du feu. Versez le tout sur les oranges en nappant bien partout, ça va couler sur les tranches qui sont dessous, gardez-en un peu, 1ou 2 càs. Nappez ensuite avec le yaourt, finissez le miel, saupoudrez avec les deux pincées de cannelle et c'est tout… mangez encore tiède.
Ah oui y'a pas de plat principale… mais je n'ai pas dit mon dernier mot ,-)!

Mais pourquoi, et en plus y'a vraiment du soleil maintenant… est-ce que je vous raconte ça…