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jeudi 6 décembre 2012

Il pleut des Box Culinaires la Eat your box de décembre à gagner ! A vous de jouer vite vite…

Décidément les Box Culinaires continuent à pleuvoir et ce n'est rien de le dire, l'avalanche va continuer mais ça je vous en reparle très vite…
Mais en attendant je vous propose de gagner celle que j'avais considéré comme la plus foodista des box lors de ma découverte de leur version de septembre (ce sont les produits en photos qui illustrent l'article), et donc de gagner la Eat Your Box de décembre ! Et ainsi peut-être me donner votre avis…
Et maintenant comment gagner la Eat Your Box !
Personnellement en plus des produits j'aime bien quand il y a un p'tit truc en plus qui se garde dans les box, un petit instrument que je découvre comme ça et qui me donne l'impression que quelque chose va rester ! Et vous ???
Pour gagner la Eat Your Box,  c'est donc très simple indiquez dans les commentaires quel instrument culinaire vous aimeriez retrouver dans une box (alors attention c'est une box moi aussi j'aimerai y trouver le robot rose bonbon de mes rêves… mais ça fait peut-être un peu beaucoup !), histoire de donner des idées à nos amis les boxeurs…
Vous laissez donc votre commentaire et surtout n'oubliez pas de laisser un mail dans votre commentaire pour que je puisse vous joindre si vous êtes parmi les gagnants ! 
Petite précision il faut vivre en France métropolitaine pour participer. 

Et si vous voulez éviter de laisser votre mail visible, écrivez votre commentaire sans mail, faites un copié/collé et envoyez-moi le message à l'adresse suivante : doriancuisine@free.fr 
Vous avez jusqu'à demain vendredi 7 décembre à minuit pour participer !
Et juste après comme d'habitude la main la plus innocente de ma maison tirera une personne au sort parmi vos commentaires et il recevra la Eat Your Box très vite ! A vous de jouer !!!
Et si vous voulez tout savoir sur les formules proposées par Eat Your Box c'est par là que ça se passe : Eat Your Box !
Box offerte

Mais pourquoi, en finalement le joli robot dans une box en tassant bien… est-ce que je vous raconte ça…

samedi 10 novembre 2012

Il pleut des food box ! Et si on faisait un peu le point… Tome 2 My Evasion Box la voyageuse s'arrête d'abord en Bourgogne ! Et Bagel Burger très z'oignons et moutarde !

Et voilà maintenant la deuxième box de la série des petites boîtes qui ont atterri dans ma boîte aux lettres My Evasion Box !
My Evasion Box est donc la petite voyageuse de la bande et arrive avec l'idée d'aller se balader dans une région ou un pays à chaque nouvelle livraison. Et pour moi qui voyage bien plus grâce à mes assiettes que sur les routes forcément cette idée ne peut que me séduire.
Et le voyage qui m'a été proposé dans cette livraison m'a conduit sur les chemins de Bourgogne.
Anis de Flavy, des petites pastilles toutes douces, Nonettes de Dijon, celles de la maison Mulot et PetitJean, petits pots de moutardes diverses, Bourgogne Montagny et crème de cassis… composaient donc entre autre ce premier lot, un voyage bien agréable tant les produits sont de qualité.
Du coup si vous avez envie de découvrir la Bourgogne, l'Europe du Sud ou bien d'autres destinations,  d'avoir des vents lointains arriver dans vos assiettes cette box est faites pour vous.
Un petit défaut quand même ? Ce que j'attends des box c'est surtout de produire des envies de cuisine et cette fois j'ai eu envie de dévorer les composants de My Evasion Box et par contre peu d'envies de les cuisiner… On verra ce que contiendra la suivante !
L'abonnement mensuel vous coûtera 24,90 euros (et 3.90 de frais de port). Par souci de comparaison dans le domaine du possible ça sera toujours le prix au mois qui sera présenté.
Et pour cela vous recevrez une sélection de produits sans que le nombre soit précisé sur le site (les produits en photo ne sont qu'une sélection, certains étant passés dans mon estomac avant la photo), vous pouvez d'ailleurs retrouver les produits composants cette box sur leur site.
Et pour finir comme pour chaque box une petite recette réalisée avec un ou plusieurs des produits proposés.
Bagel Burger très z'oignons et moutarde
Ingrédients pour chaque B'B' : 1Bagel – 150g de steak haché – 1 oignon émincé très fin – 4ou 5 tomates cerise coupés en quatre – 1 petit pied de pissenlit - de l'eau et de la farine pour la friture – de la moutarde (celle de votre choix mais de préférence forte ! la mienne était à l'ancienne de la maison Fallot, celle de la box) - sel et poivre
Versez dans un saladier un verre d'eau bien froide et 1/3 de verre de farine
Faites chauffer un bain de friture à 180°.
Trempez les oignons par petits paquets d'abord dans la pâte puis dans l'huile de friture et laissez joliment dorer. Réservez ensuite sur du papier absorbant.
Faites frire les ¾ des oignons.
Faites dorer le bagel après l'avoir coupé en deux.
Lavez le pissenlit et détaillez-le, mélangez -le avec l'oignon restant.
Badigeonnez généreusement le bagel de moutarde.
Faites cuire la viande dans une poêle à feu bien vif selon votre cuisson préférée.
Il n'y a plus qu'à monter le B'B', le mélange de pissenlit et d'oignons frais, les tomates cerise, la viande, les oignons frits, un peu de pissenlit s'il en reste, une pointe de moutarde, on referme et… voilà !

Box offerte
Mais pourquoi, bon et la suivante ça va être laquelle ? est-ce que je vous raconte ça…

lundi 29 octobre 2012

Il pleut des food box ! Et si on faisait un peu le point… Tome 1 Eat your Box, la foodista ? Et p'tit poulet Saté et coco

En ce moment je n'ose plus sortir de chez moi des fois qu'une nouvelle food box me tombe sur le coin de la tête, un peu la même peur que le gaulois qui regarde le ciel d'un air inquiet.
Quand on m'a présenté la première box il y a quelques mois, je me suis dit tiens tiens amusant comme idée. Et puis est arrivée la deuxième, la troisième, la quatrième, la… et l'avalanche de box ne semble pas décidée à s'arrêter puisque deux nouvelles sont déjà annoncées, y'a pas il pleut des box !
Du coup j'ai eu envie de faire une petite revue d'effectif, peut-être pas exhaustive d'ailleurs même si je vais essayer, histoire de faire le point sur qui fait quoi et surtout pour vous demander votre avis sur ces drôles de boîtes qui se mangent !
Et la première de la série est donc… Eat your Box !
D'ailleurs ne cherchez pas de logique dans l'ordre dans lequel je vais vous proposer les food box, c'est un peu comme ça vient, de toute manière je suis trop bordélique pour avoir vraiment d'ordre…
Eat your Box est sans doute donc pour moi la plus Foodista des box, celle qui va vous faire découvrir des produits que vous n'imaginez même pas, et même moi qui ai l'imagination pourtant débordante dans ce domaine je dois avouer que j'ai regardé certains produits en me demandant mais c'est quoi donc !
Poivre à l'érable, court bouillon aux algues, noix de pécan à la truffe… sont parmi les surprises de la box que j'ai reçue et en octobre ça continue, poivre de cassis, perles de vinaigre balsamique… et bien d'autres.
Du coup si vous aimez vraiment les surprises et les produits que vous n'allez pas trouver au Franprix du coin de votre rue, cette box est faites pour vous et il est bien difficile de lui trouver un point faible…
Un petit défaut quand même ? Le risque de vous demander mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire de ça… Un défaut que les fiches recettes jointes réduisent notablement !
L'abonnement mensuel vous coûtera 20 euros. Par souci de comparaison dans le domaine du possible ça sera toujours le prix au mois qui sera présenté.
Et pour cela vous aurez 6 à 8 produits, ou plus visiblement puisque c'est neuf en octobre  (les produits en photo ne sont qu'une sélection, certains étant passés dans mon estomac avant la photo), vous pouvez d'ailleurs retrouver les produits composants leur box sur leur site.
Des fiches recettes concernant les produits réalisées par l'atelier des chefs.
Et pour finir comme pour chaque box une petite recette réalisée avec un ou plusieurs des produits proposés.
P'tit poulet Saté et coco
Ingrédients : 6 cuisses de poulet – 2càs de farine – 2càc de mélange Saté Saravane – 20cl de lait de coco – sel et poivre
Mélangez dans une assiette la farine et 1càc de mélange à Saté, salez et poivrez.
Enveloppez vos cuisses de poulet dans ce mélange, insistez bien en appuyant bien les cuisses dans ce mélange.
Posez vos cuisses dans un plat et enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 180°. Retournez vos cuisses à mi-cuisson.
Ajoutez le lait de coco, parsemez par dessus la cuillère à café restante de Saté Saravane et enfournez de nouveau pour une dizaine de minutes.
Servez avec  en parsemant dessus de l'oignon nouveau émincé et avec un petit riz blanc.
Produit offert

Mais pourquoi, bon je sors quand même… est-ce que je vous raconte ça…

lundi 8 octobre 2012

And the winneuses are… Et elles recevront la CookUp Box !!!

Et voilà grâce à la main toujours aussi innocente de mon hamster, vous auriez vu sa tête quand ce matin à l'aube je suis arrivé avec mon tas de petits papiers pour qu'il en choisisse trois… des fois je me demande qui est le fils et qui est le père ! Enfin il l'a fait et ce sont donc trois gagnantes qui recevront la CookUp Box très vite !!
Et pourquoi pas une box de Savoie avec tout plein de fromages et de genépi !!! oups je m'emporte ...!
belle journée
Mélanie
PiRoMa
Bonsoir,
Je crois que chaque région a des gourmandises qui valent le détour mais peut être que l'Alsace effectivement avec Noel qui approche serait dans mes favoris (la Bretagne, l'Aquitaine, la Corse, la Savoie sont aussi dans le lot des favoris)..
Mon adresse :
Je croise les doigts jusqu'à demain.
Bon WE
Pour ma part, toutes les régions regorgent de produits intéressants mais à l approche de Noel l'Alsace pourrait être sympa c est pour moi la région la plus traditionnelle de cette période!
Mon Mail
Bon week end et merci pour ce chouette concours!
Merci à tout le monde d'avoir jouer le jeu et d'avoir donné autant de bonnes idées ! Et les gagnantes vite vite vos adresses sur mon mail doriancuisine@free.fr !

Mais pourquoi, je me demande quel va bien pouvoir être le nom de la prochaine box… est-ce que je vous raconte ça…

samedi 6 octobre 2012

Il pleut des Box Culinaires en ce moment et la nouvelle venue est la CookUp Box ! Concours express pour gagner trois exemplaires ! A vous de jouer vite vite…

Il pleut des Box Culinaires en ce moment et la nouvelle venue est la CookUp Box !
Et cette fois je vous propose de gagner trois exemplaires de cette nouvelle venue ! Mais avant je laisse la parole à l'équipe de la CookUp Box pour vous la présenter…
CookUp vous fait découvrir des produits d'épicerie fine, haut de gamme, que vous ne trouverez pas facilement chez vos commerçants.
Vous pouvez vous abonner pour 3 mois, 6 mois, 1 an et recevez alors tous les mois 5 a 6 produits différents à cuisiner ou à déguster simplement.  Dans chaque coffret un livret qui décrira les produits et des recettes
Présentation de " Légendes d'automne "
CookUp a choisi le mois d'octobre pour lancer son premier coffret. Pourquoi ?
Parce qu'à l'approche de l'hiver vous aurez sûrement besoin du réconfort d'une sélection de produits nouveaux et de qualité. Vous aurez également le temps d'associer ces produits à vos plats préférés ou essayer de nouvelles recettes que nous vous proposerons dans un livret.
Impossible de vous en révéler le contenu pour l'instant, c'est une surprise ...
Et maintenant comment gagner une CookUp Box !
C'est très simple indiquez dans les commentaires quelle région vous aimeriez retrouver dans une box et éventuellement quel produit vous aimeriez avoir, histoire de donner des idées à nos amis les boxeurs… Je sais que moi je n'aurais rien contre une box musardant au pays basque pour me faire découvrir ne nouveaux produits à base de piment…
Vous laissez donc votre commentaire et surtout n'oubliez pas de laisser un mail dans votre commentaire pour que je puisse vous joindre si vous êtes parmi les gagnants ! 
Petite précision il faut vivre en France métropolitaine pour participer. 
Et si vous voulez éviter de laisser votre mail visible, écrivez votre commentaire sans mail, faites un copié/collé et envoyez-moi le message à l'adresse suivante : doriancuisine@free.fr 
Vous avez jusqu'à demain dimanche 7 octobre à minuit pour participer ! Attention pas plus les box devant partir lundi !
Et juste après comme d'habitude la main la plus innocente de ma maison tirera trois personnes au sort parmi vos commentaires et ils recevront la CookUp Box très vite ! A vous de jouer !!!
Box offerte

Mais pourquoi, j'me demande si ça existe des anchois aux piments d'Espelette… est-ce que je vous raconte ça…