Le crumble a toujours été un de mes amis quand il s'agit
de faire un bon p'tit dessert fruité, parfumé et rapide à préparer !
Alors quand Vente-privee m'a proposé de m'amuser en
tournant une vidéo avec Alexis Braconnier, et s'amuser est vraiment un mot
faible, peut-être qu'un jour le bêtisier sortira… donc de s'amuser à réaliser
un crumble aux pommes avec les produits Le Creuset, la réponse allait de soi !
Et voilà le résultat de cette petite rencontre entre
Alexis, le crumble et moi…
Crumble aux pommes et aux fruits des bois
Ingrédients : 6pommes – 1barquette de framboises, de
myrtilles et de mûres (vous pouvez utiliser des fruits congelés) – 50g de sucre
en poudre – 200g de farine, de sucre et de beurre bien froid (ajustez les
quantités selon votre plat mais gardez toujours autant de chaque ingrédient) –
50g d'amandes effilées
Pelez les pommes puis coupez-les en morceaux.
Beurrez votre plat, mettez-y les pommes puis les fruits
des bois et les 50g de sucre en poudre mélangez le tout.
Versez dans un saladier la farine, le sucre et le beurre coupé
en tout petits cubes et mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir un sablé
grossier. Ajoutez les amandes effilées et mélangez très rapidement. Comme le
dit Alexis le crumble c'est bon quand il reste des belles pépites sablées !
Versez le crumble sur les fruits, étalez bien.
Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une
quarantaine de minutes.
Vous n'avez ensuite qu'à déguster comme ça ou avec une
petite crème à votre goût.
Et pour finir vous allez maintenant pouvoir gagner
des ustensiles Le Creuset et plus précisément :
5 lots comprenant :
- 1 cocotte 24 cm
Burgundy
- 1 spatule silicone
- 2 mini cocottes cœur
C'est très simple indiquez dans les commentaires votre crumble préféré, si vous avez la
recette n'hésitez pas et c'est tout.
Vous laissez donc votre commentaire et surtout n'oubliez
pas de laisser un mail dans votre commentaire pour que je puisse vous joindre
si vous êtes parmi les gagnants !
Petite précision il faut vivre en France métropolitaine
pour participer.
Et si vous voulez éviter de laisser votre mail visible,
écrivez votre commentaire sans mail, faites un copié/collé et envoyez-moi le
message à l'adresse suivante : doriancuisine@free.fr
Vous avez jusqu'au dimanche 11 novembre à minuit pour
participer !
Et juste après comme d'habitude la main la plus innocente
de ma maison tirera cinq personnes au sort parmi vos commentaires et ils
recevront un des cinq lots Le Creuset ! A vous de jouer !!!
Vous pouvez également retrouver les vidéos Thiphaine et de Réquia comme ça préparer tout un menu Le Creuset...
Vous pouvez également retrouver les vidéos Thiphaine et de Réquia comme ça préparer tout un menu Le Creuset...
Ustensiles offerts
Mais pourquoi, un kilo de fonte c'est plus lourd qu'un
kilo de plume ??? est-ce que je vous raconte ça…
