lundi 27 août 2012

Tentation Ooooh tentation ! Mais pourquoi je ne résiste jamais à la tentation… Tentation swirl fudge Oreo et chocolat !

Des fois je me donne l'impression d'avoir deux cerveaux, l'un raisonnable avec plein de bonnes résolutions. Qui ne pense que fruits et légumes,  qui se demande quel Smoothie totaly nature il va bien pouvoir inventer, qui pense que le quinoa devrait être élevé au rang de trésor de l'humanité et que ce n'est pas la femme l'avenir de l'homme mais le tofu… Un cerveau qui doit avoir quelques germes qui poussent par là, un cerveau Healthy and Freshness, responsable et équitable en quelque sorte…
Et en face il y a le cerveau qui a basculé depuis très très longtemps dans le côté noir de la force ! 
Un cerveau qui n'hésite pas à m'imaginer nu couvert de ketchup me servant à saucer les hamburgers que je tiens dans les mains quatre par quatre alors que je suis en train de surfer sur des vagues de milk shake chocolat chantilly… Pour celui-là rien n'est jamais trop sucré ou trop gras ! Il ne veut pas manger des chiens chauds à moins que ce ne soit des saint Bernard ! Lui, rien ne l'arrête et sa devise pourrait être gras grand grouiiik !
Et à chaque fois que je me trouve devant une tentation très tentante ces deux cerveaux semblent se battre, semblent seulement parce que très très très souvent… il gagne… je vous laisse deviner lequel avec la recette suivante…
Tentation swirl fudge Oreo et chocolat !
Ingrédients : 150g d'Oreo – 125g de chocolat noir – 125g de chocolat blanc – 200g de lait concentré sucré
Commencez en cassant les Oreo en morceaux.
Cassez les deux chocolats grossièrement et mettez-les dans deux bols. Ajoutez la moitié du lait concentré dans chaque bol de chocolat et faites fondre le tout.
Déposez les trois quarts des Oreo dans un moule de 18x18cm couvert de papier sulfurisé.
Versez par dessus les deux chocolats en les entremêlant.
Ajoutez les Oreo restants, tassez un peu le tout.
Laissez refroidir au frais pendant une bonne heure.
Coupez en tout petits quartiers en vous demandant combien de cerveaux vous avez…
Et si vous n'aimez pas un des chocolats n'hésitez pas à en utiliser un autre, vous pouvez par exemple remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait. 
Oreo and chocolate swirl fudgeIngredients: 150g Oreos - 125g dark chocolate - 125g white chocolate - 200g sweetened condensed milk
Break the Oreos into pieces.
Roughly break the 2 chocolates and put in 2 bowls. Add half of the condensed milk in each bowl and melt.
In a 18x18cm mould lined with parchment paper, put 3/4 of the Oreo pieces.
Pour the 2 chocolates on top, intertwining them.
Add the remaining Oreos and pack all together a little.
Let set and cool down in the fridge for an hour.
Cut into small pieces to serve. Of course, if there is one chocolate you don’t like, you can substitute it with another, like using milk chocolate instead of dark chocolate, for example.

 
Mais pourquoi, tiens ça fait longtemps que je n'ai pas cuisiné de Jamie… un autre grand raisonnable… est-ce que je vous raconte ça…

28 commentaires:

  1. Naaaannn ! Mais quelle orgie !

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  2. Je viens de faire une crise d'hyperglycémie ophtalmique. Et j'aime ça.

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    1. je cherchais le terme.... maintenant j'ai trouvé. C'est tout à fait ça!!!

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    2. Exactement ça !

      Et j'aime aussi faire ce genre de crise... !
      ;)
      Bravo pour votre blog !

      Camille

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  3. Je suis dans le même état que toi en ce moment ;) J'ai deux cerveaux... Et là, et bien tu ne m'aides pas à être responsable...

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  4. Je n'aime pas, j'adore, et comme l'a si bien dit Oscar Wilde : "Le seul moyen de se délivrer d'une tentation, c'est d'y céder."

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  5. mon amoureux appelle ces cerveaux là des "Pancréas killer" tuvois pourquoi toi ? moi j''sais pas ....

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  6. Adieu mes bonnes résolutions de la rentrée...

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  7. On doit avoir le même cerveau, sauf depuis 7 jours mais dernier jour aujourd'hui que je suis à la soupe aux choux :-)

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  8. Oh que c'est beau !!!! Je me sauve très très vite, car en ce moment c'est mon cerveau sage qui l'emporte (par nécessité bien sûr !) :(
    Bonne semaine
    Cath

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  9. Devant ce genre de tentation là, sûr que le cerveau de la raison n'a aucune chance !

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  10. et mon régime Dorian, tu y pense!!!

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  11. Moi aussi j'ai 2 cerveaux....c'est bizarre, j'ai plus envie d'écouter l'un que l'autre quand je vois ta recette...le même qui m'avait fait acheter des Oreo pour manger toute seule dans l'entrain en rentrant de vacances....

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  12. tentation est le mot adéquat!!

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  13. A ce niveau, ce n'est plus de la tentation, c'est du péché pur !

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  14. Je pense que c'est difficile de résister quand on voit la photo :-) !!

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  15. Coucou Dorian !!!

    Juste WOUAHOUUUUUUUUUUUUU... Quelle chance a ta petite famille... Tu allies le bon et sain avec le bon et ultra riche (= ultra miam)... Et là c'est juste divin, je suis fan des oreo...
    Je crois que je ne vais pas tarder à me laisser tenter !

    Bises,

    Bien culinairement toi !
    Sabine

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  16. Moi je crois que la totalité de mon cerveau a basculé du côté noir de la force...surtout quand je vois ce genre de recette !

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  17. C'est orgiesque j'adore !
    Nu couvert de ketchup....tu préfèrerais pas couvert de sauce chocolat ?
    F'in moi là ta tentation de la mort qui tue j'en mangerais "...à 4 pattes dans un près"

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  18. Ce n'est vraiment pas bien de nous faire ça !!!!! Vraiment pas gentil!!!! bises

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  19. Totalement indécent !!!
    J'adooore et j'adhère...
    Quelle recette ! Bravo !

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  20. Non!! Mais ça va pas!!! Je dois faire mon contrôle de taux de cholestérol et de triglycéride et tu fais une recette qui est de la bombe atomique pour moi!!!Tu veux me tuer où quoi!!! Bon, je ferai ma prise de sang le mois prochain, c'est trop bon ta recette!!! Encore, encore!!!! Pat

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  21. Là tout de suite en voyant ce dessert, j'ai pas envie d'être raisonnable ^^

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  22. Ce dessert à l'air d'etre ce qu'il est : une catastrophe calorique!!, non Dorian, je ne te remercie pas de me mettre ça sous le nez!! non! vraiment!! criminel!!

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  23. Je ne vais pas me faire des amis(es)mais tant pis. Cette recette est la pire que j'ai trouvé sur un site français (elle pourrait néanmoins faire fureur aux E.U. pays de la mal bouffe, du gras, du sucre et du chimique). Une chose est sure : jamais elle ne passera la porte de mon four ! Je suis pourtant un bec sucré et ne comptabilise pas les calories. Elle n'est pas non plus "YUMMY" cette recette......bouhhhhhhh,SAINE ?!.....

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  24. Indécent ! Tout simplement indécent.

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