mercredi 2 septembre 2009

Un atelier cuisine et vin avec Anne, Mercotte, Réquia et moi… ça vous dit ? Alors venez vite !!!

J'ai souvent entretenu de drôles de rapports avec le vin… Il faut dire que longtemps nous nous sommes mal connus l'un et l'autre, alors difficile d'avoir autre chose que des rapports orageux et excessifs, où nous nous jetions quelques fois l'invective au visage, les boit-sans-soif et autres piquettes volaient bas alors… avant de finir souvent en refaisant le monde ensemble... Mais avec l'âge et l'aide de quelques uns j'ai essayé de le comprendre.
Et c'est ainsi que petit à petit j'ai découvert tout un univers de senteurs et de goûts, de terre, de bois et de pierres, de fruits, d'herbes, de champignons ou de cuirs, de choses qui se ramassent ou qui se cueillent, de transparences et de profondeurs… Et si maintenant ce qui me guide reste encore la frontière entre j'aime et j'aime pas, je ne le regarde pas et je ne le goûte plus de la même manière, même si je sais que j'ai encore un monde à découvrir…
Alors quand Intermarché nous a demandé à Anne, Mercotte, Réquia et moi de participer à un atelier cuisine et dégustation, où nous cuisinerons pendant qu'un sommelier, Manuel Peyrondet nous tiendra le verre et nous apprendra bien des choses, forcément ma réponse ne pouvait être que oui !
Et comme on ne cuisine jamais mieux qu'à plusieurs… et si vous veniez vous aussi ?
Je vous invite donc à cet atelier culinaire et de dégustation qui se tiendra dans le cadre de la prochaine Foire au vin d'Intermarché… vous voulez venir ? C'est lundi à l'Atelier des Chefs à Paris à partir de 19h30 et c'est seulement pour les deux premiers à mettre un commentaire ! Alors vite vite et rendez-vous lundi, la fourchette et le verre à la main !
Et juste pour essayer de vous mettre l'eau et le vin à la bouche, les photos sont celles de ce que nous réaliserons ensemble ce jour-là…

Mais pourquoi, je sens qu'il va falloir que je révise la rétro-nasale moi… est-ce que je vous raconte ça…

17 commentaires:

  1. Ca me tente bien cet atelier ;)

    RépondreSupprimer
  2. me too si il y'a un desistement !
    bonne journée

    RépondreSupprimer
  3. S'il y a deux désistement je serais bien de la partie aussi...

    RépondreSupprimer
  4. c'est dommage que ce soit un peu loin pour moi mais je vais profiter de la belle foire aux vins de belfort de la semaine prochaine!=)

    RépondreSupprimer
  5. Vous trinquerez à ma santé et à cette satanée cheville qui m'empêche de sauter dans le TGV pour vous rejoindre (quitte à forcer les portes de l'atelier des chefs, j'suis cap' )
    Des bises.

    RépondreSupprimer
  6. Tes photos sont trop belles, çà me donne faim

    Sympa de faire participer les commentatrices ...

    RépondreSupprimer
  7. Je penserai bien à vous mon cher Dorian.....dommage que je ne puisse venir....je suis certaine que vous allez passer un agréable moment !!!!
    Bises

    RépondreSupprimer
  8. Moi, je veux venir!!! Mais faudrait beaucoup de désistements, là...

    RépondreSupprimer
  9. Damned trop tard, cela m'aurait fait plaisir de vous voir! Ce sera pour une autre fois.

    RépondreSupprimer
  10. Damned trop tard, cela m'aurait fait plaisir de vous voir! Ce sera pour une autre fois.

    RépondreSupprimer
  11. Moi aussi je voudrai venir, mais il me semble que c'est trop tard!

    RépondreSupprimer
  12. trop tard, trop loin, je vais me faire un confit d'oignons rouge au vin de la même couleur pour me consoler...Avant que vous ne débarquiez tous à mon intermarché de cambrousse , je vais me faire vieille.

    RépondreSupprimer
  13. Malheureusement, c'est trop loin pour moi.

    RépondreSupprimer
  14. Dommage je lis le post trop tard...cela m'aurait fais plaisir de me joindre à vous! Si jamais il reste une place...biz. à bientôt Dorian.

    RépondreSupprimer
  15. Grrr encore une fois je ne peux pas...mais bon pour une fois je ne t'envie presque pas puisqu'à cette heure je serai en route pour un des gros concert parisien du début d'Automne en charmante compagnie !! Amusez vous bien et ramène pleins de belles photos comme tu sais si bien les faire !

    RépondreSupprimer