lundi 22 mai 2006

J'y arriverai pas, j'y arriverai pas… puisque je vous le dis que j'y arriverai pas… y'a plus qu'un mois avant l'été !

Purée je viens de voir le calendrier et c'est le choc ! Lundi 22 mai et j'ai encore mes formes de l'hiver, vous voyez une bouteille d'Orangina… ben y'a d'ça ! Forcément l'hiver moi je fais ma " petite " couche de gras pour supporter les grands froids et quand le printemps revient, elle s'est attachée à moi et elle est toujours là ! Du coup là je n'y coupe plus, il y a urgence, faut faire quelque chose sinon mon maillot de bain peau de panthère va rester accroché à son clou encore une fois ! Bon, comme d'habitude quand je dois faire quelque chose je rationalise… donc je me lève et je cours dans tous les sens en criant j'y arriverai pas, j'y arriverai pas !!! Et quand finalement je suis fatigué je m'assois et je réfléchis et j'essaye de résumer mes connaissances dans le domaine des régimes (régime, rien que le mot me fait froid dans le dos)… En fait, ces connaissances se résument aux lectures diverses des magasines dits féminins que j'ai lu chez le médecin, le dentiste et le garagiste et aux visionnages matinaux de la boutique de M6…
De tout ça j'ai tiré la conclusion qu'en terme de régime, si on met toutes les propositions bout à bout, on peut choisir entre différentes possibilités, soit on ne mange rien… bon là c'est simple, mais mourir de faim je n'y tiens pas… soit on ne mange qu'une chose, de l'ananas ou du raisin ou des radis ou du… mais là j'ai peur de me lasser très très vite… soit on peut manger de tout, ça c'est ce que je fais et je ne maigris pas du tout, vraiment pas du tout comme ça… mais j'ai pas dû tout comprendre à ce dernier type de régime… soit on porte leshortquimasselebourelet enroulé dans lefilmquifaitsuer en avalant lespilulesquifontfondrel'gras attaché au rameurcyclomarcheur branché sur le 220v de laceinturequifaitrireaudébutmaisquifinipartegriller ! Mais comme tout ça coûte une demie fortune et que le fait d'évoquer le mot acheter devant mon banquier lui provoque des crises d'urticaire galopant, je sens que ce n'est pas non plus la bonne piste !
Du coup j'essaye de rationaliser… je me relève et je recommence à crier j'y arriverai pas, j'y arriverai pas, en courrant dans tous les sens tel un poulet désorienté !!!
J'ai donc décidé, après avoir arrêté de crier, de creuser la question avant de me lancer, après tout il me reste tout le mois de juin pour perdre 37 kilos, ça doit être faisable… bon par contre comme je ne sais pas où creuser, dans l'jardin, dans la cuisine, dans la pharmacie d'à côté… j'espère donc vos suggestions, vos encouragements ou vos découragements et tout le reste afin de me lancer ou pas dans ce grand défi !
En attendant comme c'est la semaine
Fraîch'attitude, je me suis dit ça ne peut pas me faire de mal, mangeons des fruits et des légumes en chantant joyeusement moi aussi j'suis fraîchhhhhhhh!!! et comme je suis dans ma période indienne, toujours extrait de Inde, saveurs du monde chez Michel Lafon, ça donne ça !
Lassi ensoleillé à la mangue
Ingrédients : 250g de mangues bien mûres – 20cl de lait – 12,5cl de yaourt nature (1yaourt) – une pincée de sel et du soleil
Mettez l'ensemble des ingrédients dans un mixer ou dans pot pour utiliser un mixeur plongeant et mixez avec une poignée de glaçons (très bon test de résistance pour le mixer… heu donc si vous n'êtes pas sûr ajoutez les glaçons ensuite) jusqu'à obtenir une boisson homogène et mousseuse. S'il reste des filaments, ça arrive avec la manque, mixer encore et filtrez. Allumez le soleil et buvez !
Aubergines sous les épices
Ingrédients : 800g d'aubergines le plus petites possibles coupées en morceaux d'environ 8cm – 500g de tomates bien mûres ou de tomates en boîte – 1 morceau de gingembre de 2cm râpé – 4 gousses d'ail hachées – 150ml d'huile neutre – 1 càc de graines de fenouil – ½ cac de graines de nigelle (kalonji mais si vous ne trouvez pas… pas dramatique) – 2 càc de coriandre en poudre – ½ càc de curcuma en poudre – ¼ de càc de piment de cayenne – 1càc de sel
Saupoudrez les morceaux d'aubergine avec le sel et mettez-les à dégorger dans une passoire pendant une bonne ½ heure. Pendant ce temps, pelez, épinez puis concassez grossièrement les tomates. Mettez dans un mixer, 1/3 des tomates, l'ail et le gingembre, réduisez grossièrement en purée, mettez dans un bol et ajoutez les tomates concassées restantes. Passez les aubergines sous l'eau puis séchez-les. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ou une sauteuse à feu moyen puis faites-y dorer les aubergines de tous les côtés, faites-le en plusieurs fois si nécessaire, puis réservez les aubergines, j'avais oublié, réservez sur du papier absorbant pour suprimer un peu d'huile (merci Framboise !). Garder 1 ou 2 càs d'huile dans la poêle, jetez le reste, faites-la chauffer de nouveau. Quand elle est chaude mettez-y les graines de fenouil et de nigelle et couvrez, vous allez entendre les graines éclater, laissez quelques minutes (2 ou 3 pas plus). Ajoutez alors la préparation à la tomate, la coriandre, le curcuma et le piment, remuez et faites compoter pendant 5min à feu moyen, le temps que la sauce devienne consistante. Ajoutez les aubergines, mélangez délicatement afin de ne pas les réduire en purée, couvrez, baissez le feu et laissez une dizaine de minutes. Servez tout chaud avec un peu de coriandre si vous aimez !

Mais pourquoi, un mois… j'y arriverai pas, est-ce que je vous raconte ça…

51 commentaires:

  1. Comment cela se fait-il que tu penses comme moi :-) ?

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  2. Je suis tombée en amour avec ce livre, mais il ne fait pas encore partie de ma bibliothèque (le prix...) !

    Un bon lassi à la mangue, sluuuurp !

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  3. vu que tu as couru deux fois dans tous les sens, tu as déjà perdu environ 150 calories... c'est bon, ça , c'est bon !
    moi, le régime ça me connait... tout le monde se marre en m'entendant dire ça, du genre "mais tu veux perdre un os" sauf que messieurs mesdames, avant d'avoir ce corps de rêve (moi, je sors le string panthère, cet été, c'est décidé !), ben, c'était pas le cas, na !
    Allez, trève de plaisanterie... et avant de te prendre la tête, demande donc à Marie si finalement elle ne les aime pas tes petites bouées d'amour ??? Si ? ben tu vois, y-a plus qu'à se laisser aller !

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  4. alors là, merci Doriannnnnnnn pour les recettes indiennes, dès que j'ai fini de déméngaer et de bouffer les pâtes de mes placards je me mets à ces trucs supers... (les aubergines ont l'air particulièrement top)
    :-)

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  5. ah la la, moi et la cuisine indienne c'est une grande histoire d'amour :) ta recette d'aubergine à l'air délicieuse, je vais l'essayer bientôt, ici je trouve des bébés aubergines (et des tomates en boîte ;)), ça sera parfait! merci :)

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  6. Même combat dépassionné ici ! Alors hop je saute sur ta recette vu que moi je sais pas dire non à un truc où il y a de l'aubergine (comme légume-éponge à gras on fait pas mieux). Euh réflexion faite ni à rien d'autre d'ailleurs. Bof je le prendrai en une pièce le maillot imitation python, pas grave.

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  7. Bon le maillot, tu le mets quoi, 3 semaines, alors crois-tu vraiment que cela vaille la peine de t'embêter à faire régime? Si toi aussi tu t'y mets, cela va être la dépression générale dans la blogosphère culinaire, car qui dit régime, dit triste mine, et tu risques de perdre du poids, peut-être, mais ton humour certainement et CAAAAA Dorian !!! il n'en est pas question!!! ;-)

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  8. Vous avez dit Inde ? Inde ?
    ...
    Si tu pouvais juste me (re)donner l'adresse exacte, c'est que c'est grand par chez toi ! La maison aux senteurs Indiennes (irrésistibles) c'est celle-là ? J'arriiiiiiiiiiive ;-)
    Ps : lassi de programmé aussi mais pas à la mangue (mon préféré de loin), j'ai une autre idée un peu saugrenue... Je teste et j'en parle après :-)
    Ps number two : sinon ça veut dire quoi, régime ? Heing ? ... Non pas toi !!!!!!!!!!

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  9. Tu sais, il y a un nouveau type de régime qui fonctionne très bien, c'est le "food-blogger diet". On teste plein de recettes lights, on se régale, on ne se lasse jamais, et finalement on perd quand même un peu (1,5 pour moi). Cette fois, j'ai mis une petite recette iranienne sur mon blog toute light.

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  10. moi aussi j'ai les mêmes pensées que toi mais je cours pas dans tous les sens en criant j'y arriverais pas, j'essaye de manger plus léger mais ça c'est du mundi au vendredi car les invitations pleuvent pour les mariages, crémailléres, anniversaires et j'en passe. Du coup le lundi on a repris ce qu'on a perdu la semaine. Comme j'aurais pas de vacances cet été, le string panthère ça sera pour l'année prochaine.

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  11. Bon.... Déjà faut pas paniquer ! Hein ? Le stress, c'est pas bon pour le régime. De toute façon, on peut toutes te donner nos petits trucs, mais comme chaque métabolisme est différent, le mieux c'est de consulter un diététicien.

    En ce qui me concerne, j'ai perdu 13 kg (et Dieu sait si j'aime manger...) en faisant un régme dissocié (c'est sûr, pas en 1 mois...., mais tranquillement en 18 mois). Et je n'ai pas repris. J'entends qqn qui rigole.... Bon... Pfff ! J'ai repris 2 misérables kilos.

    Alors voilà. Il faut s'armer de patience et s'accrocher. Mais surtout, il faut s'accepter tout en essayant de vivre sainement (ouffff ! quelle philosophie de bas étage ! c'est moi qui ai dit ça ?!?)

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  12. J'adore tes recettes indiennes. Tu peux nous faire tout le livre si tu veux !

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  13. mangez des fruits et des légumes, mangez sans culpabilité, ne rien eliminer sinon frustration et abus, au pire il reste les vacances à la montagne ...

    un mango lassi ? dommage j'ai pas de mangue à la maison, mais heureusement j'ai fait une cure il y a quelques semaines ...

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  14. Hihihi ! MDR !
    Sérieusement, j'aurais bien quelques tuyaux à te refiler, vu que mon régime marche comme sur des roulettes (-4 kg en 4 semaines). Je parle de "régime", mais ce n'en est pas vraiment un. Disons que, si je compare ce que j'ingurgitais il y a quelques semaines à ce que je mange aujourd'hui, oui, je peux appeler ça un régime.
    Il s'agit surtout de retrouver un bon équilibre alimentaire. J'ai beau adopter la fraîchhh'attitude toute l'année (Ô Femme, merci !), les petites douceurs, les viandes et poissons en sauce, le painbeurreenveuxtuenvoilà ne me font pas que du bien.
    Mon programme donc...
    Le petit déj' n'a de petit que le nom. En fait, je ne me refuse pas grand chose. C'est le repas le plus important. Pain, beurre, confiture, yaourt ou fromage blanc à 0%, jus de fruit, thé. J'évite les viennoiseries, la charcuterie, le fromage.
    Le midi est équilibré. Légumes, viande ou poisson, féculent, fruit et/ou laitage.
    Le soir est light, voire extra-light. Je me contenterais volontiers d'un laitage et d'un fruit, mais je mange un peu de verdure avant ça. Des soupes chaudes ou froides à la pelle. Et sans pain ! Sans beurre ! Sans crème !... J'ai intérêt à me coucher tôt après, parce que la digestion ne dure pas plus d'une heure ! ;o)
    Autres règles que je me suis fixé : grignotage en dehors des repas strictement interdit ; boire du thé et de l'eau à longueur de journée (et prendre un abonnement à la pissotière) ; réduire les quantités ingurgitées, on ne reprend pas d'un plat 2 fois sous prétexte qu'il n'en reste pas assez pour un repas ; excepté au petit déj', adieu pain, beurre et autres crèmeries !
    Voilà ! Pas trop trop draconnien, mais efficace.

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  15. Moi je pars en vacances en Afrique. là au moins mon fessier sera apprécié à sa juste valeur.

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  16. Ah oui ! Et puis le week-end, je me fais plaisir. Je mange un peu plus. Je m'accorde même un petit dessert. Un dessert light, quand même !... Ton lassi de mangues ferait merveilleusement l'affaire !

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  17. Je commence à lire ton message en mangeant des chips.Oups! Je vais ranger vite le paquet.

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  18. Ton lassi a l'air très por...délicieux :P

    Ce soir je fais ta salade de radis aux cahuètes mais avec des cajou...

    Ce livre a l'air magnifique, très tentant, je n'ai pas encore de livre de cuisine indienne.

    Pour le régime, t'en fais pas, grille les aubergines au four au lieu de les frire, et tout va bien:)
    D'autant plus qu'Aude a raison, à force de courir et de crier, tu vas les brûler tes kilos;)

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  19. Ah Dorian, les arcanes du régime n'ont plus de secret pour toi! Si, si il parait qu'en fait c'est très facile: il parait qu'il faut manger de tout en quantité raisonnable! Ah, tu trouves ça dur toi aussi? Non, il ne faut pas se resservir (meme si c'est bon: par définition le bon est l'ennemi numéro 1 des régimes!) et en meme temps ne pas etre frusté. Bon, là, je suis d'accord ça se complique serieusement!
    A propos, delicieux tes recettes indiennes, rien qu'à lire les intitulés on s'y croirait (les vaches sacrées et les saddhus en moins bien entendu).

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  20. y a déjà 'tit qui t'a donné les bons conseils puis ton menu indien il est light finalement moi je dis que d'ici fin juin si tu ne te resserts pas c'est gagné!

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  21. Mais si , Mais si Dorian, tu vas y arriver! Un peu de cuisine indienne, beaucoup de légumes...pas de panique.

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  22. 37 kilos à perdre, tu exagères !!!
    Courage, tu vas y arriver.

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  23. d'abord le régime doit jamais te conduire à perdre cette bonne humeur et l'énergie que tu déploies dans tes billets, sinon, gare à toi, je débarque Hillico!! lol! non mais franchement, tu m'as l'air sur la bonne voie avec ce petit menu (d'ailleurs, je croyais que tu n'aimais pas les aubergines: aurais-tu changé d'avis???!). Et puis, 37 kilos, je n'y crois pas! c'est beaucoup trop (oui, oui, je me souviens d'une photo aperçue sur les blogs et je n'y ai pas vu un Sumo (orth?) alors, disons que tu peux espérer perdre quelques kilos, juste histoire de nous montrer ton string en léopard!! Bon courage!

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  24. T'as bien raison, rien ne vaut qu'un bon plein de fraich'attitude et tu verras le tour sera joué !
    Sinon, on a comme d'ahab, envie de lecher l'ecran devant ce lassi à l'orange si printanier et ces aubergines si épicées.

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  25. Courage!!!
    Je te le souhaite vraiment. De temps en temps, je m'y mets, mais c'est cro, cro dur... Comment je fais quand j'ai décidé ? Comme 'Tit. Allez, démarre. Si tu as des baisses de volonté, tu nous le fais savoir, et nous, bonnes filles, on te soutient.
    Pour le maillot panthère : c'est plus à la mode, si je peux me permettre... MDR.

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  26. Alors, les mangues poussent dans le jardin, j'ai du lait et 1 yaourt au frigo, le soleil est dans le coin ... Ca s'annonce pas mal !

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  27. Franchement Dorian, un régime, tu nous fais un petit coup de calcaire là? Ou tu lis trop de magazines féminins. Comme dit Tit, il suffit de manger raisonnablement, ne prendre qu'une seule part de frites par exemple, et seulement au petit déjeuner.
    Moi aussi il me semblait que tu n'aimais pas les aubergines. Merci encore pour ces recettes, il a l'air vraiment superbe ce livre. Marie, merci encore.

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  28. Tu as un maillot peau de panthère, j'en reviens pas !!!! Waou...
    Pour le régime, passes chez moi aujourd'hui j'ai posté un truc génial pour ça ....
    Moi aussi, je me dis, tiens il faut que tu te mettes au régime ... Et puis, je me le dis... Comme la blague :
    Quand je dis j'achète, j'achète,
    Quand je dis je vends, je vends,
    Quand je dis je donne, je DIS...

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  29. dorian, j'ai une bonne nouvelle pour toi un régime vient de sortir il faut tenter de manger le maximum de frites et de tripoux par temps chaud et humide afin de te dégouter à vie. Je te jure qu'il faut essayer. Mon régime anti pied de porc pané à la béarnaise a marché avant j'en mangais une fois tous les 10-15 ans et depuis la derniére fois je pense que je retenterai l'expérience voyons d'ici 32 ans et 6 mois tellement j'en suis dégoutée à vie, je te dis donc ça marche.Bien sur tu peux aussi essayer la méthode qui consiste à manger des légumes et à faire 42 pompes le matin mais ce n'est pas scientifiquement prouvé (encore un coup de pub de l'industrie des fruits et légumes et on a failli se faire prendre...)

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  30. Je vois que toi aussi tu veux te débarrasser de ton bourrelet ! tu as bien raison !
    Je te souhaite bon courage pour les 37 kgs que tu veux perdre et je suis de tout coeur avec toi !

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  31. Lassi,aubergines,je prends les deux bien que je ne sois pas au régime.Mais toute fois il va me manquer une technique...heu, par où on allume le soleil?

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  32. J'aime bien le conseil d'aller passer des vacances en afrique. 37 kg ? pourquoi pas 73 tant qu'on y est ! t'as qu à mettre un seul pied sur la balance :))

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  33. Sans doute parce que nous avons quelques petits points commun Jane ;-) au fait je pense faire comme Garfield !
    Yep Morwën, là je trouve qu'ils sont pas très raisonnables 26Euros surtout que c'est une réédition australienne ! et qu'il y a un tome consacré à la Chine !!! au même prix !
    Heu Aude tu veux perdre un os ? J'ai pas pu résister !!! Enfin j'te crois parce que tu le dis mais bon toi, avoir besoin d'un régime… dans une autre vie sans doute ! Sinon je note que je ne suis pas le seul à porter de la panthère ;-) !
    C'est te dire Camomille j'aime pas les aubergines, comme l'ont relevé certaines, et là ben surprise j'en ai mangé !!! bon courage pour le déménag'pâte !
    Pour la tomate si elle est en boîte ça doit pas changer grand-chose au final Lulu... donc faisons simple, tu as raison !
    Oupsssss merci Framboise tu me fais penser que j'ai oublié de dire qu'il faut les poser sur du papier absorbant les aubergines après le passage dans l'huile !!! je rectifie ça !!! de l'imitation python ! tu crois qu'ils font les mêmes pour hommes???
    Ben tu sais le maillot de bain je le mets plutôt trois mois Choupette, c'est que j'arrive pas à l'enlever après !!! tu crois que ça rend malade comme ça le régime??? Je me rendais pas compte ;-)
    J'aime bien quand tu as des idées saugrenue Nawal ! Arriver chez moi ??? si tu veux arriver dis le moi et je balise toutes les routes depuis chez toi pour que tu ne risques pas de te perdre !
    Bon alors plein de recettes, plein, plein, plein… il me parait très bien ton régime Kitchenette et je passe de suite voir ta petite recette iranienne !
    Si en plus tout le monde se lie pour te faire manger Bergeou, là je vais encore pousser mon cri de guerre, le monde est trop, trop injuste ,-)!!! Remarque il y a une solution j'peux te remplacer et me sacrifier ! Décidément la peau de panthère est à la mode ;-)!
    Comme tu as l'air doué Anna (pfffff 13kg wwhhhaaoooo!!!) je vais essayer de prendre tes recettes comme régime ! je vais commencer par tes pâtes à la ricotta ça me semble parfait pour commencer ! Heu au fait pour le stress si c'est vrai je vais pouvoir dire à Marie de ne plus me contrarier tu crois???
    Peut-être pas tout le livre Leeloo mais… ;-)
    On peut passer des vacances à la montagne AnneE t'es sûre??? Ça monte de partout !!! hum pour les lassi's si tu as d'autres idées que la mangue….
    Bon Tit' je note donc… plus de cochon le matin… dur dur… painbeurreenveuxtuenvoilà ça je transmets à quelqu'un qu'est pas loin… pas de grignotage, ça va être le plus difficile… le midi pas d'problème par contre le soir… tu veux dire que je vais avoir faim entre 21h30 (une heure de digestion) et 2h du matin où c'est que je m'endors régulièrement ??? oulalalalalala!!! Bon on va commencer par éliminer le grignotage…. Heu qui va goûter les plats ??? en tout cas un grand merci à toi pour cet effort de précision !!!
    Tes valises font quelle taille Anne Cé??? En tassant bien un excédent de bagages d'environ 80kg tu crois que c'est possible???
    Un dessert light, un dessert light??? Heu ça existe ça Tit'???
    Ha ha !!! je t'y prends Hélène ! confisqué les chips !!! bon j'ai essayé !!!
    Depuis hier je cherche por… et je trouve pas !!! portugais, portuaire, Pornichet… je trouve pas !!! L'avantage de ce livre c'est qu'ils ont choisi de limiter les épices et les ingrédients utilisés, donc plus facile à trouver, par contre moins proche certaines fois de l'original… mais très bien quand même !!!





    Dans quantité raisonnable, Adèle, je pense que c'est le raisonnable qui pose problème ;-)!!! Quant à ne pas être frustré, je sens que je vais encore m'allonger sur mon canapé!!! Au fait vache sacrée je vois, éventuellement je peux faire ;-), mais saddus???
    Tu verrais la quantité d'huile qu'il manque dans la poêle après le passage des aubergines, tu trouverais peut-être ça moins light Mercotte ,-) mais quand Mercotte dit, on ne revient pas dessus, je sens que je vais faire une petite cure du coup !!!
    Pas d'panique, pas d'panique… hein pourquoi d'panique Gamelle, faudrait que je panique tu veux dire… ,-)
    A peine Pascale, j'exagère à peine ce qui n'est pas mon habitude comme tu le sais Pascale !
    Bon au moins je sais comment te faire venir Alhya ! tu sais les photos ça se retouche… en fait je fais 1m47 mais un peu étiré… heu montrer mon string léopard… j'ai pas parlé de string moi !
    Ha Sali l'écran c'est donc toi!!! Je crois finalement que je vais me transformer en fraîch'attitude !!! frraaaaîîcchhhhh!!! Pardon…
    Je vais essayer de faire un résumé de toutes vos bonnes idées… et après je vais me faire une réunion avec moi-même pour réfléchir… et… après on verra ! pour la panthère t'es sûre Mireille ??? Ça serait pour ça qu'ils me regardent bizarrement ???
    Purée je rêve moi j'ai des punaises et vers de terre qui poussent dans mon jardin… c'est pas juste Pernelle !!!
    Heu Gracianne c'est pas de ma faute, tu sais ce que c'est en cherchant les recettes, je suis tombé sur ces créatures ultra-plates qu'il y a dedans les magazines et qui disent que deux jours plus tôt elles faisaient 134Kg… pour les aubergines effectivement j'aime pas, mais je crois que c'est aussi à cause de la taille et l'impression d'avoir moins de chair... enfin je suppose ! et les épices qui donnent leur bon goût !
    J'ai vu Fabienne c'est exactement ce qu'il me faut !!! par contre toi régime… tu es sûre???
    Ça y est Astrid veut me tuer !!! moi qui fait une syncope à la vue de la moindre tripe !!! bon cela dit j'ai compris l'principe par temps chaud et humide… y'a des choses que je préfère même pas imaginer ;-)!!! Les 42 pompes c'est dans l'année (on fait semblant de se faire prendre Astrid… juste semblant ,-))
    Oui j'essaye, mais pas moyen de le refiler, personne n'en veut Cathy t'imagine !!!
    Allumer le soleil… heuuuuu là normalement Celat ça devrait être bon !!! entre nous les aubergines comme ça ce n'est pas vraiment un plat de régime !!!
    Moi aussi j'aime bien l'idée de l'Afrique j'essaye de jouer les excédents de bagages d'Anne Cé… un pied !!! t'as raison ça fait juste le compte Anne !!!

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  34. Mais si Dorian, tu te promènes (pas trop vetu dans ton jardin,en maillot panthère par exemple pour rester décent) tu vis d'ascèse (ça aide pour le régime!) et prends un air inspiré (si tu meurs de faim depuis trois jours médite sur toutes les choses que tu ne peux pas manger en faisant croire que tu philosophes TOI pas comme tout ceux qui succombent devant une cote de boeuf et un délicieux gratin dauphinois): c'est ça l'élévation spirituelle à l'occidentale! Et te voilà saddhu!

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  35. J'adore quand tu fais des périodes indiennes! Je vais faire un dîner indien je crois!

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  36. Laisse tomber ...les kilos ou laisse tomber tout court Dorian,ne prends pas le risque de devenir grincheux!

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  37. elles sont super tes recettes indiennes, ça dépayse. Bon courage pour ta période tu sais quoi. Moi j'y suis en ce moment mais j'y arrive pas, trop de choses délicieuses me font de l'oeil. Bis'

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  38. Hhhhhhoooouuuuummmmm!!! Hhhhhhoooouuuuummmmm!!! Je crois que j'ai compris Adèle… bon le problème c'est que quand j'ai faim j'ai du mal à prendre un air inspiré… remarque je me demande si je n'ai pas toujours du mal à avoir un air inspiré !!!
    Et moi j'adore quand tu arrives avec les bras chargés de recettes libanaises ! et je vais moi aussi bientôt passer à la phase pratique !
    Tu sais Moony il y a certains des miens qui pensent que je peux être grincheux même sans la moindre intention de régime !!! tu peux croire ça toi???
    C'est vrai qu'après, par exemple ta semaine bretonne, difficile Soizic de se dire que l'on va juste prendre les recettes et ne pas les faire !

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  39. Moi aussi j'aimerais bien être au régime, si je devais manger des trucs comme ça ! Tu me donnes des idées, tiens, peut-être que je vais m'y mettre. Mais avec des muffins de temps en temps pour me récompenser !

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  40. Ah ouais, a chacun son Challenge. Toi perdre tes kilos, moi trouver une robe bustier. je t'aasure, ça demande autant d'efforts !!!

    Bon, je vais me faire un Lassi. Oui, oui à cette heure...et avec des kiwi a défaut de mangue :-D

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  41. Bon écoute Liza on va couper la poire en deux ! toi tu fais le régime et moi je m'occupe des muffins... bon bon tant pis !!!
    Ha imagine le contraire !!! toi tu perds les kilos et moi je me cherche un bustier ! tu vois y'a toujours pire !!! tu me diras ce que ça donne avec du kiwi Cathy s'te plait ?

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  42. Je suis tellement contente d'aller manger au resto indien ce soir, comme ca je ne fais pas que baver devant tes aubergines!
    Et pis le regime...bah, sans commentaire, j'ai laisse tomber ;)

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  43. Serieux Doriann, on s'en fout ... Marie t'adore... t' écris comme un dieu... tu cuisines tout comme j'aime... donc sérieux, adopte la ligne be good... oublions les régimes et gardons les 3 B de mon beau père ( Il envie Olivier qui a a 4 de B) on peut pas tout avoir... et moi serieux, les régimes ça me met de très très sale poil et je préfère être de très très bonne humeur... Il fut un temps pas si lointain où je pesais 50kg avec plein de complexes( même un temps où j'ai pesé 43 kg et où je mettais du 34... je tenais plus sur mes cannes..) un mariage, 3 grossesses, la passion dévorante de la cuisine enfin assumée.. j'en fais 10 de plus ( je sais ça peut paraitre pas beaucoup mais sur 1m45 ça bouleverse quand même la silhouette) .. et tu sais pas quoi??? y a une copine qui m' a dit " on t'image pas faire 50 kg, c'est pas pensable" Et tu sais pourquoi??? c'etait le prix à payer pour ne plus avoir de complexes ( ou alors beaucoup moins!!!)
    gros bisous

    bénédicte

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  44. Bon tu nous ramènes le cuistot et tu lui fais cracher toutes ses recettes bien sûr Mimine !!! bon restau ;-)
    Je crois que tu ne me laisses pas le choix Bénédicte ,-)... bon finalement je me dirige vers un... j'reprendrais pas de tout tout l'temps et de temps en temps je tremperai une endive dans l'pâté !!! enfin je n'ai pas tout à fait fini ma réunion avec moi-même... mais tu as l'argument frappant Bénédicte !!!

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  45. Mais siiii tu vas y arriver, à condition d'oublier les 150ml d'huile neutre et de faire cuire tes aubergines au micro-ondes avec un peu d'eau pour faire le même effet. (et je te fais une fleur, une prolongation: tu as jusqu'au 9 juillet à 14h :)

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  46. Merci Marie ! mais même jusqu'au 9... à moins que je vienne en courant depuis Maule... je plaisante !!! en tout cas je retiens l'idée !!! mais au fait pourquoi j'te parle à toi ;-) après ton séjour chez Mercotte !

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  47. Elles soivent être très bonnes tes aubergines... et pas grasses pour un sou. Je t'ai vu en photo lors de votre rencontre au Tang. T'es sûr que tu dois perdre 37 kilos ? J'espère quand même pas, d'autant plus que pour une gourmande comme toi, euh un gourmand comme toi, un régime doit être un calvaire, et que après une pareille Sacher Torte, c'est déjà mal parti ! Allez bon courage, le mois de juin est bientôt fini.

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  48. Haaaaa comment ça le mois de juin est bientôt fini ? et tu me dis ça comme ça Virginie mais c’est affreux ça veut dire que c’est presque l’été ;-) !!! en tout cas merci pour tes encouragements… ne te fies pas aux photos j’étais de profil… imagine ,-) !!!

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  49. Bonjour,

    Blog très sympa que je découvre grâce à Lagon !
    Pour ma part, bien trop de kilos en trop c'est certain, et je dois avouer, après avoir tenté de maintes manières de me voiler la face, que je mange mal au quotidien, de tout certes, mais trop et trop riche.

    Je sais mincir, ça s'appelle "manger normalement", et chez moi ça marche très bien.
    Comment ?
    Dès que je me contente d'un morceau de fromage ou deux par jour, que j'arrête de me servir deux fois, que je ne grignote pas entre les repas exceptés fruits ou yaourts par exemple, et que je stoppe le chocolat en le limitantà une fois par semaine !

    Comme quoi, c'est pas si compliqué, mais le savoir et le faire, c'est pas la même chose ;o)

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  50. Et bien voilà que je me rends compte grace à Kake que je n'avais pas répondu à Isabelle ! et donc comme tu dis entre savoir et le faire... quelle distance ,-)!
    Et à toi Kake je dis juste que je vais étudier de près tes recettes light et miammiammioum ! et voir si tu relèves le défi !!! à suivre chez toi donc !

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